Kaffee-geriebene Streifen Steaks
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also mit Kaffee geriebene Streifensteaks aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 44g protein, 51 G Fett, und insgesamt 688 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Rindfleisch Streifen Steaks, Bourbon, Pflanzenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gewürzgeriebene Streifensteaks mit süß-würziger Zwiebelsauce, Kaffee-geriebenes NY Strip Steak mit Beerensauce & Pastinakenbrei, und Chili und Kaffee-geriebene Steaks.
Anweisungen
Beide Seiten der Steaks gleichmäßig mit Salz bestreuen und 10 Minuten stehen lassen.
Kombinieren Sie gemahlenen Kaffee und gerissenen Pfeffer; Reiben Sie beide Seiten der Steaks mit Kaffeemischung.
Kochen Sie Steaks in heißem Öl in einer großen Antihaft-ofenfesten Pfanne bei starker Hitze 2 Minuten oder bis sie gut gebräunt sind.
Pfanne vom Herd nehmen und Steaks wenden.
Backen Sie Steaks in Pfanne, gebräunte Seiten nach oben, bei 350 für 5 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der doneness.
Steaks aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Saut Zwiebel in Pfanne 2 Minuten oder bis sie weich sind.
Pfanne vom Herd nehmen; Bourbon einrühren und 30 Sekunden stehen lassen. Die Pfanne wieder erhitzen und unter häufigem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist.
Fügen Sie gebrühten Kaffee hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren bei mittlerer Hitze 5 Minuten oder bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist.
Pfanne vom Herd nehmen und Butter einrühren, bis sie geschmolzen ist.
Sauce über Steaks gießen; auf Wunsch mit Petersilie bestreuen und sofort servieren.