Kalbsleber mit Orangen
Kalbsleber mit Orange könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 76 Kalorien, 2g Eiweiß, und 1g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Caul Fett, Pfeffer, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kalbsleber und Zwiebeln, Venezianische Kalbsleber und Zwiebeln, und Venezianische Kalbsleber mit Zwiebeln.
Anweisungen
Den Grill oder Broiler vorheizen.
Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Orangenschale, Knoblauch, Rosmarin, zerdrücktes Lorbeerblatt, rote Pfefferflocken und 1 Esslöffel Salz. Reiben Sie jedes Stück Leber mit der Mischung ein. Wickeln Sie jedes Stück in ein Quadrat aus Ätzfett und stecken Sie ein Lorbeerblatt in jedes Paket.
Grillen oder braten Sie die Pakete, drehen oft und heften mit dem Orangensaft, für etwa 5 Minuten pro Seite für mittel-selten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Sofort servieren, mit der Schale und Schalotten.
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