Kalter asiatischer Nudelsalat mit Ponzu Vinaigrette

Name: Kalter asiatischer Nudelsalat mit Ponzu Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Streichholz geschnittene Karotten; 2 (kann sein oder überfliegen) schwarze Sesamsamen; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) chow-mein-Paket stir-fry Nudeln (chuka soba); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten haricots verts, geschnitten in 2-zoll stücke (über 4 unzen); 6 (Winter) kommerzielle ponzu-sauce (wie Kikkoman); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 2 (Winter) geröstetes Sesamöl; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse dünn geschnittene shiitake pilz caps (über; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined

Kalter asiatischer Nudelsalat mit Ponzu-Vinaigrette könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 300 Kalorien, 19g protein, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich kommerzielle Ponzu-Sauce, Haricots Verts, Garnelen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. ut. Versuchen Kalter asiatischer Nudelsalat, Kalter asiatischer Nudelsalat, und Kalter asiatischer Nudelsalat [VIDEO] für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eine mittlere Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Garnelen hinzufügen; saut 5 Minuten oder bis fertig.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Vom Herd nehmen.

Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen, ohne Salz und Fett.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Salz

Abtropfen lassen; unter kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Gut abtropfen lassen.

Kombinieren Sie Nudeln, Haricots Verts, Pilze, Zwiebeln, Karotten und Garnelen in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Haricots Verts

Pilz

Karotte

Pasta

Garnele

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren ponzu und öl in einer kleinen Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Ölmischung zu Nudelmischung geben; vorsichtig werfen, um Nudeln zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Speiseöl

Fügen Sie Sesamsamen hinzu und werfen Sie vorsichtig, um zu kombinieren. Abdecken und 45 Minuten unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Schneebesen

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Streichholz geschnittene Karotten 2(kann sein oder überfliegen)

schwarze Sesamsamen 170Nüsse jeder Art (gehackt)

chow-mein-Paket stir-fry Nudeln (chuka soba)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

haricots verts, geschnitten in 2-zoll stücke (über 4 unzen)6(Winter)

kommerzielle ponzu-sauce (wie Kikkoman)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte rote Zwiebel 2(Winter)

geröstetes Sesamöl 57Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse dünn geschnittene shiitake pilz caps (über 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.