Name: Karibik Spiel Hennen
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 2 (Winter) zerkleinerte schwarze Pfefferkörner; 3 rock cornish Hennen, halbiert; 1 1 Pfund Zucchini, geriebener frischer Ingwer; 2 Nelke knoblauch, zerkleinert; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 2 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Limettenschale; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer rum

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Karibik Spiel Hennen

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