Kimchi Salat Aka Quick Kimchi

Name: Kimchi Salat Aka Quick Kimchi
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 1
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Karotte , geschält und gerieben; 2 (kann sein oder überfliegen) fein geriebener frischer Ingwer; 2 knoblauchzehen, gehackt; 1 ( Auberginen) napa Kohl, entkernt und in 1-Zoll-Quadrate geschnitten (ca.; 1 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 Jakobsmuscheln, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geröstetes Sesamöl; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 2 (Winter) destillierter weißer Essig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. 3%. Versuchen Kimchi Salat Aka Quick Kimchi, Abendessen heute Abend: Kimchi Jigae (Kimchi-Eintopf), und Rote Currymuscheln mit Kimchi-Püree aus dem Kimchi-Kochbuch für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

Karotte , geschält und gerieben 2(kann sein oder überfliegen)

fein geriebener frischer Ingwer 2

knoblauchzehen, gehackt 1( Auberginen)

napa Kohl, entkernt und in 1-Zoll-Quadrate geschnitten (ca.1(kann sein oder überfliegen)

zerdrückte rote Pfefferflocken 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3

Jakobsmuscheln, in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geröstetes Sesamöl 1(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 2(Winter)

destillierter weißer Essig

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.