Klebriger Bauch Schweinefleisch

Name: Klebriger Bauch Schweinefleisch
Prep time: 4 h 25 min
Cook time: 4 h 25 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramme Schweinebauch; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner light muscovado Zucker; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner verrat; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tomatenmark; 1 zwiebel, in einer Küchenmaschine gewirbelt; 3 knoblauchzehen, zerkleinert; 1 1 EL getrockneter Oregano getrockneter oregano; 1 1 EL getrockneter Oregano gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos zerkleinerte getrocknete Chilis; 1 Doppelt gefüllte Oreos Reispapier; 1 Doppelt gefüllte Oreos 10 fleischige Kalbshaxen, 2 bis 3 Zoll dick

Sticky Belly Schweinefleisch ist ein Hauptgericht, das 8 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 19g protein, 106g Fett, und insgesamt 1092 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 81 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Zwiebel, Muscovado Zucker, Treacle und Oregano. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 25 Minuten. score von 61%, dieses Gericht ist fest. Klebriger langsam gebratener Schweinebauch, Chashu Schweinefleisch (Marinierter geschmorter Schweinebauch für Tonkotsu Ramen), und Sous-Vide Schweinebauchbrötchen mit Schweinefleisch schmoren Mayonnaise und schnell eingelegte Gurken sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Ofen auf 150C / 130C Lüfter / Gas 2 erhitzen, dann den Schweinebauch in eine tiefe Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mischen Sie die restlichen Zutaten mit 1 TL Salz, dann reiben Sie das ganze Schweinefleisch. Abdecken, 3 Stunden braten, dann aufdecken, das Schweinefleisch in 16 kurze, fette Koteletts schneiden. Löffel über die Sauce aus der Schüssel, dann braten, aufgedeckt, für eine weitere Stunde, drehen Sie die Streifen auf halbem Weg. Abkühlen, abdecken und dann bis zu 24 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Schweinefleisch

Salz

Trockene Würze Reiben

Etwa 15 Minuten, bevor Sie zum Grillen bereit sind, geben Sie das Schweinefleisch in einen niedrigen Ofen, um die Sauce zu schmelzen und sicherzustellen, dass die Streifen darin gut überzogen sind. Barbecue, Haut-Seite nach unten zuerst, um knusprig, dann kochen für nur ein paar Minuten, drehen, bis erhitzt durch und die sauce ist klebrig.

Zutaten, die Sie benötigen

Pop

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen