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Knusprig Gebratene Tacos mit Salsa Verde

Knusprig Gebratene Tacos mit Salsa Verde
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Käse, Maistortillas, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 5 Minuten. Nicht viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was solide ist. Versuchen Tacos mit Schweinefleisch in Grüner Sauce (Tacos de cerdo en salsa verde), Salsa Verde Rindfleisch Tacos, und Rindfleisch Tacos mit Salsa Verde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Hähnchenbrust in kaltem Wasser abspülen und in einen großen Topf geben. Mit Wasser bedecken und 4 zerschlagene Knoblauchzehen und 1 Esslöffel Salz hinzufügen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie, unbedeckt, bis das Huhn durchgegart ist, etwa 25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Geriebene Süße Zwiebel (oder Fein, Fein Gehackt)3 Esslöffel Geriebene Süße Zwiebel (oder Fein, Fein Gehackt)
Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu VerdickenPlus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
(große Röhre)(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln
2
Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Zerkleinern Sie das Huhn, wenn es kühl genug ist, um damit umzugehen. 4 Tassen Hühnchen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zum Bestreichen Und FrittierenZum Bestreichen Und Frittieren
3
Die Tomaten in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis gekocht durch und weich, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im DurchmesserFrische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln
4
Übertragen Sie die Tomaten zusammen mit dem restlichen Esslöffel Salz, ganzen Nelken, Pfefferkörnern, weißen Zwiebeln und der restlichen Knoblauchzehe in einen Mixer. Püree bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu VerdickenPlus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken
Ganze NelkeGanze Nelke
Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke GeschnittenRostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
Weiße ZwiebelWeiße Zwiebel
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im DurchmesserFrische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
(große Röhre)(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
5
2 Esslöffel Maisöl bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben. Sobald Sie heiß sind, fügen Sie das Tomatenpüree, Lorbeerblätter und das zerkleinerte Huhn hinzu und rühren Sie um. Köcheln lassen, bis die Mischung eingedickt ist, etwa 10 Minuten. Sahne und Semmelbrösel unterrühren und köcheln lassen, bis die Mischung wieder eingedickt ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschreddertes HuhnGeschreddertes Huhn
1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt
2 1/2 Tassen Kefalotyri Oder Kasseri, Gerieben2 1/2 Tassen Kefalotyri Oder Kasseri, Gerieben
3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen
MaisölMaisöl
Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und HalbiertFrische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
6
Die Mischung ist feucht, aber nicht zu nass, was perfekt zum Füllen der Tacos ist.
7
Das Rapsöl in einer Fritteuse auf 350 Grad F vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)
8
Erhitzen Sie die Tortillas eine Minute lang auf einer heißen Comal- oder trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze. Dies verhindert, dass sie beim Rollen in einen Taco brechen. 1 bis 2 Esslöffel der Füllung auf jede Tortilla geben und rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
9
Sie können Holzzahnstocher gleichzeitig durch 2 Tacos einführen, damit sie gleichmäßig braten und ihre Form behalten. Sobald das Öl heiß ist, tauchen Sie die Taco-Paare in das heiße Öl. Braten Sie, bis die Tacos knusprig sind und eine goldene Farbe erhalten haben, etwa 2 bis 3 Minuten. Vielleicht möchten Sie noch eine Minute auf die andere Seite drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und AbgetropftFrische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Klares ButteraromaKlares Butteraroma
10
Aus dem Öl nehmen und auf einen Teller oder ein Tablett mit Papiertüchern legen. Die Tacos auf einer Servierplatte anrichten und mit Koriander garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
11
Servieren Sie neben Salsa Verde Pueblera.
Zutaten, die Sie benötigen
Dose) Salsa Verde Aus Der DoseDose) Salsa Verde Aus Der Dose
12
Hinweis des Kochs: Wenn Sie die Tacos nicht braten möchten, rollen Sie sie und rösten Sie sie über einer heißen komalen oder trockenen Pfanne. Toast und drehen, bis sie knusprig genug nach Ihren Wünschen sind. Es dauert ungefähr 5 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls GewünschtZum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
13
Ein Zuschauer, der möglicherweise kein professioneller Koch ist, stellte dieses Rezept zur Verfügung. Die Köche des Food Network Kitchens haben dieses Rezept nicht getestet und können daher keine Angaben zu den Ergebnissen machen.
14
Spülen Sie die tomatillos unter kaltem Wasser.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatillosTomatillos
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
15
Legen Sie sie in einen Topf und bedecken Sie sie mit Wasser. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie ungedeckt, bis sich ihre Farbe geändert hat und sie gekocht und weich sind, aber nicht auseinanderfallen, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln
16
Die Tomatillos zusammen mit dem Chile, der Knoblauchzehe und einem Teelöffel Salz in einen Mixer geben. Püree bis glatt. Den gehackten Koriander und die Zwiebel unterrühren. Geschmack für Salz und fügen Sie mehr, wenn nötig.
Zutaten, die Sie benötigen
Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu VerdickenPlus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken
TomatillosTomatillos
2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl
Dose Mais Nach Mexikanischer Art, AbgetropftDose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
(große Röhre)(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
17
In eine Servierschüssel geben und auf Wunsch mit Käse garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Cranberrysauce Zum ServierenCranberrysauce Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zum Bestreichen Und FrittierenZum Bestreichen Und Frittieren
18
Ein Zuschauer, der möglicherweise kein professioneller Koch ist, stellte dieses Rezept zur Verfügung. Die Köche des Food Network Kitchens haben dieses Rezept nicht getestet und können daher keine Angaben zu den Ergebnissen machen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 5 m.
Portion10
Gesundheits-Score25
KücheMexikanisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Hühnchen-Makkaroni-Auflauf
Gegrillte Shrimps Scampi
Dreistöckiger Lachsclub
Makeover Samtgarnele
Paccheri-Nudeln mit Blumenkohl und Spinat
BLT-Pfanne
Reuben-Schichten
Boar's Head® Waldorfsalat mit Truthahn und Ahornsirup und Honig
Boar's Head® Waldorfsalat mit Truthahn und Ahornsirup und Honig
Gesündere Hühnchen-Enchiladas I
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Gegrillte Shrimps Scampi
Drei-Pfeffer-Krautsalat
Butterscotch, Marshmallow Fluff und Macadamia-Nuss- oder spanischer Erdnuss-Eisbecher
Makeover Samtgarnele
Baiser Schlagsahne mit gerösteten Beeren
Kartoffelspieß