Knusprige Waffeln mit Gesalzenem Karamell Einpressmörtel

Name: Knusprige Waffeln mit Gesalzenem Karamell Einpressmörtel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kompott aus Pflaumen oder anderen Früchten; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 1 Heath Bar Toffeestücke fleur de sel oder grobes koscheres Salz; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 4 Garnelen und geädert Erdnussöl; 4 Garnelen und geädert Puderzucker; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschalenstreifen; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (3/4 stick) ungesalzene butter, geschmolzen, leicht gekühlt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Knusprige Waffeln mit gesalzenen Karamellcoulis sind vielleicht nur die morgendliche Mahlzeit, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses vegetarische Rezept hat 728 Kalorien, 13g protein, und 48g Fett pro portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Allzweck Mehl, Butter, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Knusprige Waffeln mit Gesalzenem Karamell Einpressmörtel, Gesalzene Karamellwaffeln, und Waffeln mit gesalzener Karamellsauce Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Zucker und 1/4 Tasse Wasser in schweren Mediumsauktopf. Bei mittlerer bis niedriger Hitze umrühren, bis sich der Zucker auflöst. Erhöhen Sie die Hitze und kochen Sie ohne Rühren, bis der Sirup eine tiefe bernsteinfarbene Farbe hat, und bürsten Sie die Seiten gelegentlich mit einer feuchten Gebäckbürste und einer wirbelnden Pfanne ab, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Sirup

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel

Pfanne

Fügen Sie schwere Schlagsahne hinzu (Mischung sprudelt kräftig). Bei schwacher Hitze umrühren, bis sich Karamellstücke auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwere Sahne

Karamell-bits

Vom Herd nehmen. Rühren Sie butter und fleur de sel oder grobes Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungesalzene Butter

Grobes Salz

Karamell in einen kleinen Krug oder eine Schüssel geben. Cool. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Bei schwacher Hitze umrühren, bis es warm genug ist, um vor dem Gebrauch zu gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl, Zucker, Backpulver und 1/2 Teelöffel Salz in einer großen Schüssel verquirlen, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Vollmilch, 2 große Eier und geschmolzene Butter in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollmilch

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Milchmischung zu trockenen Zutaten in große Schüssel geben und verquirlen, bis der Teig glatt ist. DO AHEAD: Kann 1 Stunde im Voraus gemacht werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Teig bei Raumtemperatur stehen lassen.

Waffeleisen nach Herstellerangaben erhitzen (mittlere bis hohe Hitze).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Waffeleisen

Pinsel Gitter leicht mitpeanutöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Gießen Sie genug Teig auf jedes Waffelgitter, um es großzügig zu bedecken (etwa 1/2 Tasse Teig für 4 1 / 2x3 1/2-Zoll-Gitter aufhäufen); gleichmäßig mit einem Spatel verteilen. Waffeleisen schließen und kochen, bis die Waffeln auf beiden Seiten goldbraun und knusprig sind, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Offset-Spatel

Waffeleisen

Schneiden Sie jede Waffel in zwei Hälften und bilden Sie entweder Rechtecke oder Dreiecke. Waffeln auf 4 Teller verteilen. Mit Puderzucker bestäuben und mit gesalzenen Karamellcoulis beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker