Kokosnuss-Cupcakes mit Kokosnuss-Frischkäse-Zuckerguss

Name: Kokosnuss-Cupcakes mit Kokosnuss-Frischkäse-Zuckerguss
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene butter, Raumtemperatur; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 3 eier, Raumtemperatur; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kokosmilchkonserven (Vollfett ist am besten); 1 Doppelt gefüllte Oreos (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 Doppelt gefüllte Oreos 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesüßte getrocknete Kokosnuss; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter (1 stick), Raumtemperatur; 1 Paket oz Philly Frischkäse, Raumtemperatur; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch puderzucker, gesiebt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesüßte getrocknete Kokosnuss

Benötigen Sie eine lacto ovo vegetarisches Dessert? Kokosnuss-Cupcakes mit Kokosnuss-Frischkäse-Zuckerguss könnten ein großartiges Rezept sein. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 21 G Fett, und insgesamt 310 Kalorien. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 968 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Backpulver, Mehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte sind Kokosnuss-Cupcakes mit Kokosnuss-Frischkäse-Zuckerguss, Kokosnuss-Cupcakes mit Kokosnuss-Frischkäse-Zuckerguss, und Kokoscreme-Cupcakes mit geröstetem Kokosnuss-Frischkäse-Zuckerguss.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 177°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter und Zucker schlagen: Die Butter etwa 3 Minuten lang leicht und flaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Fügen Sie Zucker hinzu und schlagen Sie, bis Sie wieder leicht und flauschig sind, weitere 3 Minuten, wobei Sie die Seiten zur Hälfte abkratzen, um ein gleichmäßiges Mischen zu gewährleisten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Eier einzeln einrühren:

Zutaten, die Sie benötigen

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie jeweils 30 Sekunden lang. Achten Sie darauf, die Seiten nach jedem Ei abzukratzen, um ein gleichmäßiges Mischen zu gewährleisten.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Zutaten kombinieren:

Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kokosmilch und Vanille mischen: 1 Tasse einer gut geschüttelten Dose Kokosmilch und einen Teelöffel Vanille in einer separaten Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1/3 der trockenen Zutaten in die Butterzuckermischung geben und mischen, dann 1/2 der Kokosmilchmischung hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Butter

Zucker

Wechseln Sie sich mit den nassen und trockenen Mischungen ab und enden Sie mit dem Trockenen. Hören Sie einmal auf zu mischen, sobald die Zutaten eingearbeitet sind; nicht übermischen!

Die gesüßte getrocknete Kokosnuss unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Kokosnuss

Füllen Sie cupcake-Liner:

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Legen Sie Cupcake Liner Papiere in Muffindosen. Scoop den Teig in die Cupcake-Papiere etwa eine Hälfte bis drei Viertel des Weges voll.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backen Sie bei 350 ° F für 18-22 Minuten und drehen Sie die Pfanne nach den ersten 15 Minuten, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob die Cupcakes fertig sind. Wenn der Zahnstocher sauber aus dem Cupcake kommt, sind sie fertig.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Lassen Sie die Cupcakes ein oder zwei Minuten in der Pfanne abkühlen und geben Sie sie dann zum vollständigen Abkühlen in einen Rost.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

Frischkäse und Butter schlagen: Den Frischkäse eine Minute lang schlagen. Dann die Butter hinzufügen und weitere 3 Minuten schlagen. Die Seiten und den Boden der Schüssel abgekratzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Puderzucker hinzufügen: Fügen Sie langsam den Puderzucker hinzu und schmecken Sie, während Sie mehr Zucker hinzufügen, bis Sie die gewünschte Süße erreicht haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Zucker

Kokosnuss hinzufügen, auf Cupcakes verteilen: Kokosnuss unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kokosnuss

Verbreiten

Auf gekühlte Cupcakes verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Verbreiten

Streuen Sie zum Servieren etwas extra zerkleinerte Kokosnuss darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschredderte Kokosnuss

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesalzene butter, Raumtemperatur 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 3

eier, Raumtemperatur 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Kokosmilchkonserven (Vollfett ist am besten)1Doppelt gefüllte Oreos

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)5321 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mehl 1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1Doppelt gefüllte Oreos

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gesüßte getrocknete Kokosnuss 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

butter (1 stick), Raumtemperatur 1Paket

oz Philly Frischkäse, Raumtemperatur 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

puderzucker, gesiebt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gesüßte getrocknete Kokosnuss

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Kokos-Kuchen-funktioniert wirklich gut mit Cream Sherry, der Moscato d ' Asti, und Port. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten versuchen, NV Johnson Estate Creme Sherry. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.