Kolumbianische Ahuyama-Suppe

Name: Kolumbianische Ahuyama-Suppe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 Kilogramme butternut Squash, geschält und gewürfelt; 4 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) cremige Erdnussbutter; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Weiße Zwiebel, gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlene Muskatnuss; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Creme; 1 zwiebel, gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Dieses Rezept wird ein Hit. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 49%. Dieser Score ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Crema de Ahuyaman o Calabaza (Kürbissuppe), Capón de Ahuyama (Gefüllter Kürbis), und Kolumbianische Hühnersuppe.

Anweisungen

Die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel, Knoblauch, Currypulver und Paprikaflocken einrühren. 5 bis 8 Minuten kochen, bis die Zwiebel durchscheinend geworden ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Currypulver

Butter

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Hühnerbrühe und Kürbis unter die Zwiebelmischung rühren. Die Suppe bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis beim Durchstechen mit einer Gabel zart ist. Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie Muskatnuss, Worcestershire-Sauce und Erdnussbutter unter.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Hühnerbrühe

Erdnussbutter

Muskatnuts

Squash

Zwiebel

Suppe

Übertragen Sie die Mischung chargenweise in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. glatt rühren und langsam die Sahne einfüllen. Suppe bei Bedarf aufwärmen, aber nicht kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme