Käsefondue

Name: Käsefondue
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund Emmentaler Käse, grob gerieben; 1 Knoblauchzehe, quer halbiert; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund Gruyère, grob gerieben; 2 (kann sein oder überfliegen) kirsch (optional)

Käsefondue könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept hat 377 Kalorien, 23 G protein, und 24 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.6 Wenn Sie Knoblauchzehe, Wein, Kirsch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Maisstärke zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Maisstärke-Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. ut. Versuchen Serious Cheese: Super Bowl Bier und Käsefondue, Käsefondue, und Käsefondue für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reiben Sie in einem 4-Quart schweren Topf mit geschnittenen Seiten Knoblauch, dann verwerfen Knoblauch.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Wein in den Topf geben und bei mäßiger Hitze zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Maisstärke und Kirsch (falls verwendet; ansonsten Wasser oder Wein verwenden) in einer Tasse verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Kirsch

Wasser

Wein

Nach und nach Käse in den Topf geben und unter ständigem Rühren im Zickzackmuster (keine kreisförmige Bewegung) kochen, um zu verhindern, dass sich der Käse zusammenbällt, bis der Käse nur geschmolzen und cremig ist (nicht kochen lassen). Maisstärkemischung erneut umrühren und in Fondue einrühren. Fondue zum Kochen bringen und unter Rühren 5 bis 8 Minuten kochen lassen, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Käse