Lammfleischbällchensuppe (Sopa de Albondigas)

Name: Lammfleischbällchensuppe (Sopa de Albondigas)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen; 1 Karotte, geschält und fein gehackt; 2 Meinung Sellerie, fein gehackt; 1 ähre, Körner vom Maiskolben abgeschnitten; 1 Zusätzliche kandierte Kirschen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische Minze; 454 Habanero-Pfeffer gemahlenes Lamm; 1 vgl. geriebener Parmesan koscheres Salz, plus mehr zum würzen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Hühnerbrühe; 1 ganze serrano chile; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte weiße Zwiebel

Lammfleischbällchensuppe (Sopa de Albondigas) ist eine glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 311 kalorien, 19 g Eiweiß, und 22 g Fett. Für $2.09 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Lorbeerblatt, Ähre, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Ein paar Leute mochten dieses südamerikanische Gericht wirklich. 13 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 52%. Dieser Score ist gut. Ähnliche Rezepte sind Fleischbällchensuppe (Sopa De Albondigas), Fleischbällchensuppe (Sopa de Albóndigas), und Sopa de Albóndigas (Fleischbällchensuppe nach kolumbianischer Art).

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

In einer großen Rührschüssel Lammhackfleisch, Minze, Salz, Pfeffer und Ei vermischen. Mit sauberen Händen mischen, bis alles gut vermischt ist. 1 Esslöffel der Fleischmischung abmessen und in der Handfläche zu einem Fleischbällchen rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlenes Lamm

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Life Savers Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Legen Sie die geformten Fleischbällchen auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech. Sie sollten genug haben, um 16 bis 18 Fleischbällchen zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

In einem schweren Topf das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebeln und das Tomatenmark hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis die Zwiebeln weich sind und das Tomatenmark in die Zwiebeln eingekocht ist, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Sellerie, Mais und Karotten dazugeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Etwa 2 Minuten weich anbraten.

Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu. Zum Kochen bringen und dann die Lammfleischbällchen (Albondigas) und das Lorbeerblatt hinzufügen. Die Serrano-Chilischote in der Mitte fein schneiden, dabei darauf achten, dass sie nicht vollständig halbiert wird, und in den Topf geben. Hitze absenken und abdecken. 35 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten