Lammkoteletts mit Rosmarin Flageolets

Lammkoteletts mit Rosmarin Flageolets
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Knoblauchzehen, Karotten, weniger natriumhaltige Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den frischen Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Heidelbeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein einfaches Frühstück oder Dessert als dessert. 6%. olide. Versuchen Zitrone-Minze gebratene Lammkeule mit Flageolets, Lammkoteletts Rosmarin, und Rosmarin Lammkoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
1 Esslöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Karotten, Sellerie, Schalotten und Knoblauch in die Pfanne geben; abdecken und 15 Minuten kochen oder bis sie weich und goldbraun sind, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
KarotteKarotte
SelleriesSelleries
KnoblauchKnoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Wein in die Pfanne geben; 2 Minuten kochen oder bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Fügen Sie Bohnen, Brühe, 1 Teelöffel Rosmarin und 1/2 Teelöffel Salz hinzu; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
RosmarinRosmarin
BeansBeans
BrüheBrühe
SalzSalz
5
Vom Herd nehmen und warm halten.
6
Restliches 1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Das Lamm gleichmäßig mit dem restlichen 1 Teelöffel Rosmarin, dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
RosmarinRosmarin
PfefferPfeffer
LammLamm
SalzSalz
8
Lamm in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Mit Bohnenmischung servieren.
10
Auf Wunsch mit Rosmarinzweigen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
RosmarinRosmarin
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score96
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