Lammschaft Eintopf mit Russet Kartoffel oben

Name: Lammschaft Eintopf mit Russet Kartoffel oben
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gerste; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rinderbrühe mit niedrigem Natriumgehalt; 4 groß karotten, in Münzen geschnitten; 1 Haufen flachblättrige Petersilie, Blätter gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 10 Nelke knoblauch, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lammschenkel (etwa jeder), in 1/2 geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 1 groß zwiebel, in Stücke geschnitten; 1 zweig Petersilie, zum Garnieren; 750 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3/4 Flasche Rotwein; 6 groß mehlige Kartoffeln; 0 Haufen 2 Tassen Knoblauchzehen; 1 Stick ungesalzene butter

Lammkeule Eintopf mit Russet Kartoffel oben könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 849 Kalorien, 25g protein, und 35 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Karotten, Olivenöl, Lammschenkel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden. 1%. Versuchen Aromatischer Lammschenkel-Eintopf, Lammschenkel und Kartoffelcurry, und Lamb shank pie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beginnen Sie mit der Zubereitung von Schäften: Auf einem großen Teller Mehl mit viel Salz und Pfeffer würzen und die Schaftstücke leicht ausbaggern. Stellen Sie einen großen, schweren Topf oder Dutch Oven auf mittlere bis hohe Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie eine 2-Zählung Olivenöl hinzu, geben Sie die Schäfte vorsichtig in den Topf und bräunen Sie sie überall an.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Entfernen Sie die Schäfte zu einem Teller und beiseite stellen. Knoblauch, Karotten, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Thymian und Nelken hineingeben. Kochen Sie für 2 bis 3 Minuten, bräunen Sie das Gemüse, fügen Sie dann Wein, Rindfleischbrühe und schließlich Gerste hinzu. Bringe die Schäfte in die Pfanne zurück. Abdecken und 2 Stunden im Ofen braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleischbrühe

Pflanzlich

Lorbeerblatt

Karotte

Gerste

Nelke

Knoblauch

Zwiebel

Thymian

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Während sie kochen, bereiten Sie die Kartoffelkruste und Knoblauch-Petersilie-Butter vor: Knoblauch hacken, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz bestreuen. Drücken und zerdrücken Sie den Knoblauch mit der flachen Klinge Ihres Messers, um eine Paste zu bilden. Die gehackte Petersilie unterheben. Die Butter in einem kleinen Saucentopf schmelzen und die Knoblauch-Petersilie-Mischung hinzufügen. Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen und beiseite stellen. Kartoffeln schälen und der Länge nach halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kartoffel

Petersilie

Butter

Knoblauch

Soße

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Messer

Nachdem der Eintopf 2 Stunden gekocht hat, aus dem Ofen nehmen und Kartoffeln darauf anrichten, um den Eintopf vollständig zu bedecken - möglicherweise müssen Sie einige der Kartoffelstücke kleiner schneiden, um zu passen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zurück in den Ofen stellen und 30 bis 45 Minuten backen oder bis die Kartoffeln gar sind, dann mit Knoblauch-Petersilie-Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Petersilie

Butter

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden