Lances Balsamico-eingelegte Eier

Name: Lances Balsamico-eingelegte Eier
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rübensaft (siehe Anmerkung des Kochs); 6 frische grüne und rote Cayennepfeffer-Chilis, längs halbiert; 24 Ei; 20 Nelke knoblauch, zu einer Paste zerdrückt; 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 35 rostbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 4 (Winter) Weißzucker

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, also probieren Sie Lances Balsamico-eingelegte Eier aus. Dieses Rezept ergibt 24 Portionen mit 103 kalorien, 6 g Eiweiß, und 4 g Fett jeder. Für 62 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfefferkörner, Zucker, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und lacto ovo vegetarisch Diät. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 26%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Gekitzelte rosa eingelegte Eier oder hübsche rosa eingelegte Eier, Eingelegte Balsamico-Kirschen, und Eingelegte Balsamico-Schalotten.

Anweisungen

Legen Sie die Eier in einen großen Topfdeckel mit Wasser von 1 Zoll. Decken Sie den Topf ab und bringen Sie das Wasser bei starker Hitze zum Kochen. vom Herd nehmen und die Eier 15 Minuten im heißen Wasser stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Gießen Sie das heiße Wasser aus und kühlen Sie es vollständig unter kaltem fließendem Wasser ab. schälen und in ein Glas geben, das groß genug ist, um sie aufzunehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Zwiebeln, Balsamico-Essig, Wasser, Zucker, Knoblauch, Pfefferkörner, Rübensaft und Cayennepfeffer-Chilis in einem tiefen Topf bei starker Hitze vermengen; zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen. Lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Rote Bete, Rote, Goldene Oder Chioggia Oder Eine Beliebige Kombination

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mit den Eiern in das Glas gießen. Verschließen Sie das Glas mit dem Deckel. 4 bis 5 Tage vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rübensaft (siehe Anmerkung des Kochs)6

frische grüne und rote Cayennepfeffer-Chilis, längs halbiert 24

Ei 20Nelke

knoblauch, zu einer Paste zerdrückt 2

Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 35

rostbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 4(Winter)

Weißzucker

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Sie könnten Laurent-Perrier La Cuvee Brut (3 Liter Flasche - Jerobeam) probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 400 Dollar pro Flasche.

Laurent-Perrier La Cuvee Brut (3 Liter Flasche - Jerobeam)

Der Wein stammt aus reinstem Traubensaft und allein er ermöglicht Laurent-Perrier die Herstellung von 'La Cuvée', einem Champagner von großer Finesse und einer schönen Frische, der nach einem langen Alterungsprozess in unseren Kellern gewonnen wird.Blasses Gold in der Farbe. Feine Blasen nähren eine anhaltende Mousse. Eine zarte Nase mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Die Komplexität des Weins drückt sich in aufeinanderfolgenden Noten wie Weinpfirsich und Noten von weißen Früchten aus. Eine perfekte Balance zwischen Frische und Delikatesse mit fruchtigen Aromen, die im Abgang sehr präsent sind.Dieser frische und reine Wein eignet sich perfekt für einen Apéritif. Seine Zitrus- und weißen Fruchtnoten und seine bemerkenswerte Ausgewogenheit, die von einem subtilen Aufbrausen unterstützt wird, machen ihn zu einem idealen Begleiter für Geflügel und feinsten Fisch.