Langsam gebratenes Schweinefleisch mit Zitrusfrüchten und Knoblauch

Name: Langsam gebratenes Schweinefleisch mit Zitrusfrüchten und Knoblauch
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Schweinefettrücken; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel koriandersamen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 10 Nelke goya® Knoblauch; 4 Saft von Zitronen, Schalen vorbehalten; 4 Saft von Limetten; 6 Saft von Orangen, Schalen vorbehalten; 8 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 162 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer oregano; 2 Kilogramme Boston butt Schweineschulter; 3 weiße Zwiebeln, dünn geschnitten; 69 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Worcestershire-sauce

Langsam gebratenes Schweinefleisch mit Zitrusfrüchten und Knoblauch könnte genau das Richtige sein glutenfrei, milchfrei und ganz 30 rezept, nach dem Sie gesucht haben. Dieser Hauptgang hat 409 kalorien, 42 g Eiweiß, und 19 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 8 Gehen Sie in den Laden und holen Sie Lorbeerblätter, Worcestershire-Sauce, Oregano und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 4 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 30 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ausgezeichnete Spoonacular-Punktzahl von 86%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Langsam gerösteter Zitruslachs, Zitrus-Knoblauch-Brathähnchen, und Geröstetes Schweinefleisch mit Zitrusfrüchten.

Anweisungen

Knoblauch, Oregano, Thymian, Koriander und Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, 2 Esslöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer in einer Küchenmaschine zu einer dicken Paste zerkleinern. Schneiden Sie das Schweinefleisch bis auf eine dünne Fettschicht ab und machen Sie dann mit einem Gemüsemesser tiefe Schlitze über den gesamten Braten (etwa alle 2 Zoll). Reiben Sie die Gewürzpaste über das Schweinefleisch und in die Schlitze.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Gewürzpaste

Schweinefettrücken

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Goya® Knoblauch

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Gelbe Fruchtrolle

Mischen Sie die Zitrussäfte, Worcestershire-Sauce und Olivenöl in einer großen Glasschüssel. Das Schweinefleisch in die Marinade tauchen und mit den Zwiebeln und den reservierten Orangen- und Zitronenschalen belegen. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 8 Stunden oder bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern. 1 Stunde vor dem Braten auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

New York Strip Steaks

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

3 Salzstangen

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Den Backofen auf 45% vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Die Zitrusschalen aus der Schüssel nehmen und im Kühlschrank aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Legen Sie das Schweinefleisch auf ein Gestell in eine große Bratpfanne (Marinade und Zwiebeln aufbewahren). unbedeckt etwa 1 Stunde braten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Die Marinade in die Pfanne geben und die Zwiebeln auf das Fleisch stapeln. Mit Folie abdecken, die Ofentemperatur auf 350 senken und weitere 2 Stunden braten. Aufdecken, die Zitrusschalen um das Schweinefleisch legen und unter gelegentlichem Heften weiter braten, bis das Fleisch braun wird und ein Thermometer in die untere Hälfte 190, 1 Stunde 30 Minuten bis 2 Stunden registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Wasser Zu Ermöglichen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Geschnittene Tomaten, Optional

Das Schweinefleisch auf ein Schneidebrett legen und 10 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit überschüssiges Fett aus den Pfannensäften abschöpfen. Das Schweinefleisch in Scheiben schneiden und mit den Zwiebel- und Pfannensäften servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett