Lauren ' s Apple Cider Truthahn

Name: Lauren ' s Apple Cider Truthahn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Gallone Apfelwein; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Behälter (7 Unzen) gehackte Zwiebeln; 2 gallons Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Weißzucker; 7 Kilogramm ganze Truthahn, Hals und Innereien entfernt

Lauren's Apple Cider Roast Turkey könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 570 Kalorien, 62g protein, und 19 G Fett. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 18. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Truthahn, Wasser, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den weißen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Truthahn mit Apfelessig-Glasur, Gebratener Truthahn mit Apfelwein-Pfanne-Soße, und Gebratener Truthahn mit Äpfeln, Zwiebeln, gebratenen Salbeiblättern und Apfelessig-Soße.

Anweisungen

Truthahn innen und außen mit kaltem Wasser abspülen; mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mischen Sie Wasser, Apfelwein, koscheres Salz und Zucker in einem großen Topf oder einem 5-Gallonen-Eimer mit Lebensmittelqualität und rühren Sie, um Salz und Zucker aufzulösen. Tauchen Sie den Truthahn in die Salzlake, decken Sie den Behälter ab und stellen Sie ihn 8 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

Salz

Ganze Türkei

Sole

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Truthahn aus der Salzlake nehmen und gebrauchte Salzlake entsorgen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Sole

Truthahn mit Brustseite nach oben in eine Bratpfanne geben; Truthahn tupfen und mit Papiertüchern trocknen lassen. Lösen Sie die Haut über der Brust und den Oberschenkeln mit den Fingern.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Bratpfanne

Mischen Sie Olivenöl, Thymian und Geflügelgewürz in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie das gewürzte Öl über den Truthahn und unter die gelockerte Haut. Decken Sie die Türkei lose mit Aluminiumfolie ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Olivenöl

Ganze Türkei

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Schüssel

Braten Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein sofort abgelesenes Fleischthermometer, das in den dicksten Teil eines Oberschenkels eingeführt wird und keinen Knochen berührt, 165 bis 175 Grad F (75 bis 80 Grad C) anzeigt, 4 bis 4 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knochen

Fleisch