Limette & Ingwer Lachs

Name: Limette & Ingwer Lachs
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 saft Limetten; 1 daumengroßer Ingwer, gerieben; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 2 Heath Bar Toffeestücke natriumarme Sojasauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten reisweinessig; 2 Verrundungen Lachsfilets ohne Haut; 100 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 140 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pack baby-Maiskolben, halbiert; 175 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dünnstieliger Brokkoli; 4 baby pak choi, halbiert; 1 kleiner Haufen Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Limette & Ingwer Lachs könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 589 Kalorien, 66g Eiweiß, und 16 G Fett jeder. Dieses deckt 76% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 101 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Hühnerbrühe, Reisweinessig, Knoblauchzehen und Sojasauce. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 9%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Ingwer Limette glasierter Lachs, Kalk und Ingwer gegrillter Lachs, und Lachs auf Grüns mit Limetten-Ingwer-Dressing.

Anweisungen

Limettensaft, Ingwer, Knoblauch, Soja und Essig mit etwas schwarzem Pfeffer vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Limettensaft

Essig

Knoblauch

Ingwer

Die Hälfte der Lachsfilets übergießen und 10 Minuten marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Den Grill auf Hoch erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie den Lachs auf ein Antihaft-Backblech und grill für 5-6 Minuten auf jeder Seite oder bis durch gekocht. In der Zwischenzeit einen Wok mit der restlichen Marinade und der Brühe erhitzen, den Babymais und den Brokkoli hinzufügen, etwa 5 Minuten braten, dann den Pak Choi hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Baby-mais

Brokkoli

Marinade

Bok Choy

Lachs

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Grill

Wok

Den Lachs mit einer Sauce aus der Pfanne auf das Gemüse geben und mit den Frühlingszwiebeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln

Pflanzlich

Lachs

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

saft Limetten 1

daumengroßer Ingwer, gerieben 2

knoblauchzehen, zerkleinert 2Heath Bar Toffeestücke

natriumarme Sojasauce 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

reisweinessig 2Verrundungen

Lachsfilets ohne Haut 1001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Hühnerbrühe 1401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pack baby-Maiskolben, halbiert 1751 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dünnstieliger Brokkoli 4

baby pak choi, halbiert 1kleiner Haufen

Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.