Limettentarte mit Brombeeren und Blaubeeren

Limettentarte mit Brombeeren und Blaubeeren
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Limettensaft, Brombeeren, Brombeermarmelade und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Limettentarte mit Brombeeren, Geschlagene Minze Ganache Torte mit Brombeeren, und Zitronen-Limetten-Creme-Parfaits mit Brombeeren.

Anweisungen

1
Set feine Metall Sieb overmedium Schüssel und beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
2
Eier, Eigelb und Zucker in einem anderen mittleren Metallglas verquirlen, um zu mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Whisk in Limettensaft. Set bowlover große topf von sanft simmeringwater (nicht erlauben boden der schüssel zu touchwater).
Zutaten, die Sie benötigen
LimettensaftLimettensaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
4
Schneebesen ständig bis quark thickensand instant-lesen thermometer insertedinto quark register 178 °F zu 180 °F, über 6 minuten. Gießen Sie sofort Quark durchvorbereitetes Sieb über Schüssel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
SiebSieb
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
5
Fügen Sie Butter zu warmem angespanntem Quark hinzu; 1 Minute stehen lassen, dann wischen, bis gemischt und glatt. Pressplastic wrap direkt auf oberfläche von quark, abdeckung vollständig. Im Kühlschrank bis kalt,etwa 4 Stunden. MACH VORAUS: Kalk Quark kann seinMachen Sie bis zu 2 Tage im Voraus. Gekühlt aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kalk QuarkKalk Quark
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
1
Mit elektrischen Mixer, Beatbutter und Zucker in mittlerer Schüssel, bis gut gemischt, 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
SchüsselSchüssel
2
Eigelb hinzufügen; beatto Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
3
Mehl und Salz hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis die Mischung großen Erbsen ähnelt.Mit den Händen, kneten in Schüssel nur bis Teigekommt zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ErbseErbse
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Transfer teig zu 9-zoll-durchmesser tartpan mit abnehmbarem boden. Brechen doughinto stücke, dann drücken teig gleichmäßig upsides und auf boden der pfanne. Cover andchill 1 Stunde. TUN SIE VORAUS: Kann 1 dayahead gemacht werden. Gekühlt aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Ofen vorheizen auf 350 °F. Entdecken crustand backen, bis goldbraun, über 35 minuten. Cool vollständig in der Pfanne auf Rack.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
PfannePfanne
1
Entfernen Sie Seiten von Torte panand Ort Kruste auf Platte.
Zutaten, die Sie benötigen
KrusteKruste
2
Kalk gleichmäßig in gebackener Kruste verteilen. Ordnen Sie blackberriesin 2 konzentrischen Kreisen nur innerhalb Rand der Torte.Mound Heidelbeeren in der Mitte der Torte.
Zutaten, die Sie benötigen
BlaubeerenBlaubeeren
KrusteKruste
KalkKalk
3
Placejam in kleine mikrowelle-sichere schüssel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
SchüsselSchüssel
4
Wärme in microwave bis marmelade geschmolzen ist, über 15seconds.
Zutaten, die Sie benötigen
MarmeladeMarmelade
5
Schneebesen zum Lösen und Mischen, hinzufügenWasser um Teelöffel, wenn dick.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
6
Marmelade mit Beeren bestreichen. TUN SIE VORAUS: Torte kann bis zu 8 Stunden im Voraus gemacht werden. Chill unbedeckt.
Zutaten, die Sie benötigen
BeerenBeeren
1
Das Pressen von Plastikverpackungdirekt auf die Oberfläche des Kalkquarkesstellt sicher, dass sich keine Haut bildet, wenn thecustard Schüttelfrost.
Zutaten, die Sie benötigen
KalkKalk
2
Das Bürsten der Beeren mit einer kleinen Brombeermarmelade verleiht dem Fruittopping ein glänzendes, konditorisches Finish.
Zutaten, die Sie benötigen
BrombeermarmeladeBrombeermarmelade
BeerenBeeren
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion10
Gesundheits-Score3
Magazin