Linsen-Blumenkohl-Reis-Taco-Füllung

Name: Linsen-Blumenkohl-Reis-Taco-Füllung
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 7
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch braune Linsen, ungekocht oder 3 Tassen gekochte Linsen; 1 großer Kopf ganze reife Oliven; 0 Heath Bar Toffeestücke Chipotle-Pulver oder Cayennepfeffer (nach Geschmack); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten mildes Chilipulver, geteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 7 Garnelen und geädert Großzügiges Reiben schwarzer Pfeffer; 7 Garnelen und geädert Salz nach Geschmack; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Das Rezept Linsen-Blumenkohl-Reis-Taco-Füllung könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 5 Minuten. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 134 Kalorien, 9g protein, und 1g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 7 Portion/en. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, großzügig geriebenen Pfeffer, mildes Chilipulver und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 6%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Blumenkohl, Reis & Linsensalat, Vegane Taco Bowls mit Cilantro Limette Blumenkohl Reis, und Türkei Taco Schalen mit Blumenkohl Reis Mahlzeit Prep.

Anweisungen

Vom Herd nehmen und beiseite stellen. Bereiten Sie den Blumenkohl "Reis" vor, indem Sie die Blätter und den unteren Stiel vom Blumenkohl entfernen. Reiben Sie den Blumenkohl entweder mit einer Kastenreibe oder der Küchenmaschine, um reisgroße Stücke herzustellen. Um die Küchenmaschine zu verwenden, schneiden Sie den Blumenkohl in Viertel und schneiden oder brechen Sie jedes Viertel in Stücke. Verarbeiten Sie jeweils ein Viertel und pulsieren Sie ein und aus, bis sie gerieben sind. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu verarbeiten, sonst haben Sie Blumenkohlstaub! Sobald der Blumenkohl gerieben ist, erhitzen Sie eine sehr große Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Box Reibe

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie braun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Blumenkohl und Knoblauch und braten für 3-4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Knoblauch

Fügen Sie 1 Esslöffel Chilipulver hinzu und kochen Sie weiter, bis der Blumenkohl weich ist, etwa 4 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Blumenkohl

Die Linsen gut abtropfen lassen und in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das restliche Chilipulver und alle restlichen Gewürze hinzu. Kochen Sie auf Medium, bis durch erhitzt und Aromen kombiniert werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Würze

Salz nach Geschmack hinzufügen. Macht ungefähr 7 Tassen Füllung. Zum Servieren etwa 1/3 Tasse Füllung in eine kleine Maistortilla geben und mit Salat, Tomaten und anderen Füllungen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Tortilla

Tomate

Kopfsalat

Salz

Servieren mit salsa. Erlauben Sie etwa 3 Tortillas pro Person. (Hier ist, wie Sie Ihre eigenen tortillas.)

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Box Reibe

Pfanne

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

braune Linsen, ungekocht oder 3 Tassen gekochte Linsen 1großer Kopf

ganze reife Oliven 0Heath Bar Toffeestücke

Chipotle-Pulver oder Cayennepfeffer (nach Geschmack)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

mildes Chilipulver, geteilt 1Heath Bar Toffeestücke

bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt 4Nelke

knoblauch, gehackt 1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 7Garnelen und geädert

Großzügiges Reiben schwarzer Pfeffer 7Garnelen und geädert

Salz nach Geschmack 1Heath Bar Toffeestücke

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Willamette Valley Vineyards Ganze Cluster Rosé von Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.