Linsen-Zitronen-Suppe

Name: Linsen-Zitronen-Suppe
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete braune Linsen, gespült und abgelassen; 3 zweige Italienische flache Blatt Petersilie; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 4 Nelke knoblauch, zerkleinert; 1 Zitrone, in Keile geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 EL Rotweinessig Zwiebel, fein gehackt; 6 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Mangold-gespült, Stiele entfernt und in 1/2 Zoll Scheiben geschnitten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Linsen-Zitronen-Suppe ist ein glutenfrei und milchfrei rezept mit 6 Portionen. Dieser Hauptgang hat 382 kalorien, 32 g Eiweiß, und 11 g Fett pro Portion. Für 1,97 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 37% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 24 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauch, Mangold, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 30 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 97%. pektakulär. Ähnliche Rezepte sind Zitronen-Rosmarin-Linsen-Suppe, Rote Linsensuppe mit Zitrone, und Linsensuppe mit Zitronenjoghurtcreme.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einem großen Topf die Hühnerbrühe, 6 Tassen Wasser, 1 kleine Zwiebel, Lorbeerblatt, Petersilie und Thymian. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Abseihen und 4 Tassen Brühe für das Rezept aufbewahren. Die restliche Brühe für andere Zwecke aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Schweinefettrücken

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Gießen Sie die 4 Tassen Brühe in einen großen Suppentopf und fügen Sie 4 Tassen Wasser hinzu. Linsen einrühren und zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und etwa 1 Stunde köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

(nach Persönlichem Geschmack Anpassen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die große Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren transparent.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn nur eine Minute lang, bis er duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Legen Sie den Mangold in die Pfanne und kochen Sie ihn etwa 5 Minuten lang, bis er welk ist. Die Gerüche hier sind köstlich!

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Die Mangold-Zwiebel-Mischung mit den Linsen in den Topf geben. Koriander und Zitronensaft unterrühren. Nach Belieben mit Salz und zusätzlicher Zitrone würzen. Vor dem Servieren weitere 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt