Loco Moco

Name: Loco Moco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 18 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten roughly chopped cremini mushrooms; 4 groß Ei; 2 (Winter) chopped fresh flat-leaf parsley, for garnish, optional; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) hackfleisch (80/20 blend); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 370 Nüsse jeder Art (gehackt) langkornreis; 370 Nüsse jeder Art (gehackt) langkornreis; 360 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Rinderbrühe; 826 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 40 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Maui Zwiebel; 59 Nüsse jeder Art (gehackt) seeded and diced Roma tomato, for garnish, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Loco Moco könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit jeweils 1678 Kalorien, 77 g Protein und 78 g Fett. Für 5,83 $ pro Portion deckt dieses Rezept 51 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 28 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei ernähren. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Rapsöl, Butter, glatte Petersilie und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 94 %, was super ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Loco for Moco: Blend and Extend Loco Moco“, „Loco Moco“ und „Loco Moco“.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Für den Reis: Waschen Sie den Reis unter fließend kaltem Wasser, bis das Wasser klar ist. In einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze die Hühnerbrühe zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Entkernte Und Gewürfelte Roma-Tomaten, Zum Garnieren, Optional

Entkernte Und Gewürfelte Roma-Tomaten, Zum Garnieren, Optional

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Den Reis hinzufügen, abdecken und die Hitze etwa 15 Minuten lang auf niedrige Stufe reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen. (Alternativ können Sie sowohl den abgespülten Reis als auch die Hühnerbrühe in einen Reiskocher geben und die Maschine einschalten – so bleibt der Reis bis zum Servieren warm.) Mit einer Gabel auflockern und abdecken. Bis zur Verwendung warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Reiskocher

Hackfleisch, Zwiebeln und etwas Salz und Pfeffer in einer großen Rührschüssel vermischen. 4 mittelgroße Pastetchen formen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Stellen Sie eine große gusseiserne Pfanne auf hohe Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Geben Sie einen Spritzer Rapsöl hinzu und legen Sie die Pastetchen in die Pfanne. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel (oder einer zweiten Pfanne) ab, um die Feuchtigkeit einzuschließen und saftige Patties zu gewährleisten. 3 bis 4 Minuten braten, bis die erste Seite gut gebräunt ist. Nehmen Sie dann den Deckel ab, drehen Sie ihn um, setzen Sie den Deckel wieder auf und kochen Sie das Gericht bis zum gewünschten Gargrad weiter, etwa 3 Minuten für die mittlere bis seltene Variante.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Die Burger herausnehmen und warm halten.

Die Butter mit dem Bratenfett in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Die Pilze und Zwiebeln etwa 5 Minuten lang goldbraun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

20 Dünne Scheiben Zucchini

Rinderbrühe und Worcestershire-Sauce dazugeben, zum Kochen bringen und 2 bis 3 Minuten einkochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

Mundgerechte Gemüsestücke

In einer separaten Schüssel die Maisstärke mit 1 Esslöffel Wasser zu einer glatten Paste vermischen. Unter ständigem Rühren langsam in die Soße geben, bis sie eindickt. Mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und warm halten, bis es gebrauchsfertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Zusätzliche Zuckerstangen

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Etwas Rapsöl bei mittlerer Hitze in eine beschichtete Bratpfanne geben. Schlagen Sie die Eier auf und kochen Sie sie mit der Sonnenseite nach oben 3 bis 4 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack