Louisiana Burger

Name: Louisiana Burger
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Rapsöl, plus mehr zum Bürsten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 5 cornichons, gewürfelt; 1 vgl. geriebener Parmesan Dijon-Senf; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 1 vgl. geriebener Parmesan fein gehackte flachblättrige Petersilie; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 1 grüne Zwiebel, weißer und hellgrüner Teil, fein gehackt; 680 Habanero-Pfeffer Tee sp. Würze alles Salz; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter dünn geschnittener Tasso-Schinken; 1 Doppelt gefüllte Oreos scharfe Sauce oder mehr, wenn gewünscht; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vorbereitet mayonnaise; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Schulter; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter Papier dünne Scheiben Pfeffer jack Käse; 1 rote Zwiebel, geschält und in 1/4-Zoll-Dicke Scheiben schneiden; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Brötchen, split; 1 vgl. geriebener Parmesan paprika; 1 vgl. geriebener Parmesan Vollkorn-Senf

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Louisiana Burger einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1231 Kalorien, 62g protein, und Fett 91g jeder. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pfeffer, Canolanöl, Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. 9 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 8%. iemlich gut. Versuchen Burger Club: Preisgekröntes Logan County Burger Patty Melt, Rindfleisch-Burger-Rezept (elvis-Burger Mit Salat & Gurke), und Surf N' Turf Burger (Gegrillter Burger mit HUMMER und Speck) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Mayonnaise, Senf, scharfe Sauce, Cornichons, Frühlingszwiebeln und Petersilie in einer kleinen Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Gurke

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Paprika, Pfeffer, Salz, Thymian, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

Schulter

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

Flüssigunzen Frischwasser

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Das Fleisch zu Pasteten formen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Mit Öl bestreichen, beide Seiten mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

1 Seite jedes Pastetchens mit der Gewürzmischung bestreuen, die Gewürze in das Fleisch einreiben und vor dem Grillen mit Öl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Vietnamesische Zimtchips

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Grill auf hoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Erhitzen Sie die 2 Esslöffel Öl in einer gusseisernen Pfanne auf den Rosten des Grills, bis es zu schimmern beginnt. Wenn Sie eine Gusseisenpfanne verwenden, legen Sie den Burger in die Pfanne und kochen Sie ihn, bis er leicht verkohlt ist und die Gewürze eine Kruste gebildet haben, etwa 1 1/2 Minuten (achten Sie darauf, die Gewürze nicht zu verbrennen.) Drehen Sie den Burger um, senken Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie weiter bis zum gewünschten Doneness. Wenn Sie einen Grill verwenden, grillen Sie die Burger etwa gleich lange auf den Rosten des Grills. In den letzten 30 Sekunden des Kochens jeden Burger mit 2 Scheiben Käse belegen, bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Vietnamesische Zimtchips

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die Burger auf die Brötchen legen, mit dem Schinken, einigen Zwiebeln und etwas Mayonnaise-Sauce und Kartoffelchips belegen. Verwenden Sie einen Spieß, um den Burger zusammenzuhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelchips