Makrele mit orange & harissa Glasur

Name: Makrele mit orange & harissa Glasur
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 x 300g 10oz Makrele, filetiert und Haut auf oder 4 x 75g 3oz Makrelen Filets, Haut auf; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten einfaches Mehl; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 klein orange, geriebene Schale und Saft; 1 Doppelt gefüllte Oreos harissa-paste (nach Geschmack, wie Marken variieren); 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Pinienkerne, geröstet; 1 kleiner Haufen koriander, sehr grob gehackt

Makrele mit orange & harissa Glasur ist eine milchfrei und pescatarian Rezept für 2 Portionen. Eine Portion enthält 1042 Kalorien, 95g Eiweiß, und 67g Fett. Dieses Abdeckungen 51% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 96 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Wenn Sie g 10oz Makrele, Harissa Paste, Koriander und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. 00%. ervorragend. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gegrillte Makrele mit harissa & Koriander couscous, Gegrillte Makrele mit süßer Sojaglasur, und Honig, Soja und Bier gebratene Makrele mit Sesam-Limetten-Glasur.

Anweisungen

Die Makrelenfilets in das mit geräuchertem Paprika gesiebte Mehl rollen und würzen. Überschüssiges Mehl abschütteln und den Fisch in einer Schicht beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Makrelenfilets

Geräucherte Paprika

Würze

Allzweck-Mehl

Schütteln

Fisch

Rollen

1 EL Olivenöl, die Orangenschale und den Saft sowie die Harissa-Paste in eine kleine Schüssel geben und verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Olivenöl

Harissa

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Eine Pfanne mit dem restlichen Olivenöl erhitzen, bis sie sehr heiß ist. Die Fischfilets 5 Minuten braten, zuerst auf der Hautseite, dann auf der Fleischseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wenn der Fisch fast gekocht ist, sollte er fest aussehen über die Orangen-Harissa-Glasur gießen, zum Kochen bringen und die Flüssigkeit sprudeln lassen, bis sie klebrig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Harissa

Orange

Verglasen

Fisch

Streuen Sie über die Pinienkerne und Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Pinienkerne

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

x 300g 10oz Makrele, filetiert und Haut auf oder 4 x 75g 3oz Makrelen Filets, Haut auf 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

einfaches Mehl 1Heath Bar Toffeestücke

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 1klein

orange, geriebene Schale und Saft 1Doppelt gefüllte Oreos

harissa-paste (nach Geschmack, wie Marken variieren)501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Pinienkerne, geröstet 1kleiner Haufen

koriander, sehr grob gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Sparkling Rose, Viognier

Makrele passt sehr gut zu Pinot Grigio, funkelndem Rosé und Viognier. Stark aromatisierte, fettige Fische wie Makrelen passen gut zu diesen knackigen Weißweinen und Sekt, sogar Rosé. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.