Mama Hot Dogs
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen Brot-Stick Teig, Ei, garnieren: Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Spooky Eats: Mummy-Dogs und Mummy Cookies, Mama Hunde, und Mama Hunde für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Teig in Streifen schneiden. Wickeln Sie einen Teigstreifen um jeden Hot Dog und lassen Sie 1/2 Zoll für das Gesicht unbedeckt. Auf einem leicht gefetteten Backblech anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen![Hotdogs]()
Hotdogs![Teig]()
Teig![Wickeln]()
Wickeln
Hotdogs
Teig
WickelnKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Backblech]()
Backblech
Backblech
Wasser
Ei
Schneebesen
Senf
Zahnstocher
Backofen
Zutaten
28Nüsse jeder Art (gehackt)![gekühlte Brot-stick Teig]()
gekühlte Brot-stick Teig1![2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack]()
2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack12![Zwiebel, halbiert und vom Ansatz bis zur Spitze in dünne Scheiben geschnitten]()
Zwiebel, halbiert und vom Ansatz bis zur Spitze in dünne Scheiben geschnitten12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![Garnitur: Senf]()
Garnitur: Senf1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz]()
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
gekühlte Brot-stick Teig1
2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack12
Zwiebel, halbiert und vom Ansatz bis zur Spitze in dünne Scheiben geschnitten12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
Garnitur: Senf1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
1 Teelöffel Hickory-RäuchersalzEmpfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Rose Wein
Riesling, Gewürztraminer und Roséwein sind meine Top-Picks für Hot Dogs. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem New Yorker Hot Dog mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund im Chicago-Stil mit sauren Gurken und Peperoni entscheiden Sie sich möglicherweise für einen knackigen Riesling. Unabhängig von Ihren Belägen funktioniert ein trockener Rosé fast immer. Die Schloss Vollrads Riesling Spatlese mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Klassische natürliche süße Spatlese mit schöner Säure und elegantem, natürlichem Restzucker. Selektive Ernte, schonende Verarbeitung des Mostes, systematische Klärung, langsame Gärung und sorgfältige Verarbeitung sind die Grundlagen für diesen traditionellen Vollrads-Riesling.Dieser Wein passt aufgrund der Harmonie von Süße und Säure perfekt zur asiatischen Küche. Auch interessante Geschmackskombinationen können durch die Paarung von blauäderigem Käse oder einem Fruchtdessert erreicht werden.SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score2
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