Mango-Paprika-Salsa Mit Gerösteten Pepitas

Name: Mango-Paprika-Salsa Mit Gerösteten Pepitas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 2 (Winter) frische Korianderblätter, gehackt; 2 (Winter) Limettensaft (1-2 Limetten); 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten große Reife mango , geschält und gewürfelt 1/4-Zoll-Würfel; 1 groß rote Paprika, entkernt und in 1/4 Zoll Würfel geschnitten(ca.; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) kleine Schalotte , gehackt (ca.; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene pepitas (auch als Kürbis Samen)

Mango und Paprika Salsa Mit gerösteten Pepitas könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 1 Portionen. 304 Kalorien, 8g Eiweiß, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Schalotten, Korianderblätter, Mango und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 63%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Mango-Paprika-Salsa Mit Gerösteten Pepitas, Würzige Geröstete Pepitas, und SPRINGsational Mango und geröstete Paprika-Suppe mit Herbed Krabbe und geröstete Kokosnuss.

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 2(Winter)

frische Korianderblätter, gehackt 2(Winter)

Limettensaft (1-2 Limetten)4146 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

große Reife mango , geschält und gewürfelt 1/4-Zoll-Würfel 1groß

rote Paprika, entkernt und in 1/4 Zoll Würfel geschnitten(ca.1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2(Winter)

kleine Schalotte , gehackt (ca.596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene pepitas (auch als Kürbis Samen)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 140 Dollar pro Flasche.