Mediterrane Heilbutt Sandwiches

Name: Mediterrane Heilbutt Sandwiches
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) verpackte Tassen Rucola; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kapern, abgelassen und püriert; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) ciabatta Brot, Enden geschnitten, horizontal in zwei Hälften geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 2 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 knoblauchzehe, halbiert; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbuttfilets, gehäutet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 groß Geriebene Zitronenschale; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettreduzierte mayonnaise; 2 (Winter) olivenöl, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte sonnengetrocknete Tomaten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Eine Mischung aus Zitronenschale, Mayonnaise, sonnengetrockneten Tomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Mediterrane Heilbutt Sandwiches, Heilbutt - mediterraner Stil, und Mediterraner gebackener Heilbutt.

Anweisungen

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sprühen Sie eine kleine Auflaufform mit Kochspray; Heilbutt hinzufügen und mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen; mit 1 Teelöffel Öl einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochen Spray

Heilbutt

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie 10-15 Minuten, bis gekocht durch und das Fleisch Flocken leicht mit einer Gabel. Cool.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie etwas Brot von der oberen Hälfte des Laibs.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Pinsel geschnittenen Seiten mit 2 Esslöffel Olivenöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Backen Sie auf einem Backblech 6-8 Minuten, bis golden. Geröstete Oberflächen mit Knoblauch einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, sonnengetrocknete Tomaten, Basilikum, Petersilie, Kapern und Zitronenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Zitronenschale

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Petersilie

Kapern

Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fisch hinzufügen, abblättern und mit Gabel mischen. Löffel auf die untere Hälfte des Brotes und oben mit Rucola.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Brot

Fisch

Fügen Sie die Oberseite des Brotes hinzu und schneiden Sie in 4 Sandwiches.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

57Nüsse jeder Art (gehackt)

verpackte Tassen Rucola 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

kapern, abgelassen und püriert 397Nüsse jeder Art (gehackt)

ciabatta Brot, Enden geschnitten, horizontal in zwei Hälften geteilt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 2(Winter)

gehackte frische flachblättrige Petersilie 1

knoblauchzehe, halbiert 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbuttfilets, gehäutet 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1groß

Geriebene Zitronenschale 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettreduzierte mayonnaise 2(Winter)

olivenöl, geteilt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte sonnengetrocknete Tomaten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Du könntest Loveblock Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 24 Dollar pro Flasche.