Melonen-Erdbeersalat mit würzigem Zitronengrassirup

Name: Melonen-Erdbeersalat mit würzigem Zitronengrassirup
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crème fraîche; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte oder weißfleischige Melone wie Kanarienvogel oder Crenshaw, 3/4-Zoll geschält gelb; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter kristallisierter Ingwer; 2 pralle Zitronengrasstiele, gequetscht und grob gehackt; 1 Fein geriebene Limettenschale; 2 (Winter) Gehobelte Minze; 2 frische heiße rote Chilis, der Länge nach geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Erdbeeren, halbiert oder geviertelt, wenn groß

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 7%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Melonen-Erdbeersalat mit würzigem Zitronengrassirup, Zitrus-Salat mit Zitronengras-Sirup, und Melon-Ball-Salat mit Limetten-Sirup.

Anweisungen

Stellen Sie eine mittlere Schüssel in eine große Schüssel mit Eis. In einem mittelgroßen Topf Zitronengras, Chilis, Limettenschale und Zucker mit 1 Tasse Wasser vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Simmer bis leicht verdickt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronengras

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

Chili-Pfeffer

Zucker

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

In das Eiswasserbad geben und 15 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

In einer großen Schüssel die Erdbeeren mit der Melone und der Minze werfen. Den abgekühlten Zitronengrassirup über die Früchte geben und vorsichtig werfen. Im Kühlschrank nur bis leicht gekühlt.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren