Mexikanische Hühnchen-Reissuppe (Caldo Cantina)

Name: Mexikanische Hühnchen-Reissuppe (Caldo Cantina)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfeltes gekochtes Huhn; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe, vorzugsweise hausgemacht; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Koriander (oder mehr nach Geschmack); 4 Garnelen und geädert gehackte Jalapenos (oder andere Chilis, nach Geschmack und optional); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft (oder nach Geschmack); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch langkornreis; 4 Garnelen und geädert Peperoncini zum Garnieren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte frische Tomate; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel, vorzugsweise weiß

Mexikanische Hühnchen-Reissuppe (Caldo Cantina) könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 16g protein, 9g Fett, und insgesamt 252 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Gehen Sie in den Laden und holen Reis, Limettensaft, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 6%. icht so groß. Ähnliche Rezepte umfassen Slow Cooker Caldo de Pollo {Mexikanische Hühnersuppe}, Arroz Caldo (philippinische Hühnchen-Reis-Suppe), und Caldo de Res (Mexikanische Rindfleischsuppe).

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfeltes gekochtes Huhn 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Hühnerbrühe, vorzugsweise hausgemacht 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Koriander (oder mehr nach Geschmack)4Garnelen und geädert

gehackte Jalapenos (oder andere Chilis, nach Geschmack und optional)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft (oder nach Geschmack)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

langkornreis 4Garnelen und geädert

Peperoncini zum Garnieren 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte frische Tomate 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel, vorzugsweise weiß

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.