Mexikanische Meeresfrüchte Posole

Name: Mexikanische Meeresfrüchte Posole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 (Winter) gehackter Koriander, geteilt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (oder mehr) abgefüllter Muschelsaft; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) weiß hominy, abgelassen, gespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein geriebene Limettenschale; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salsa verde (Tomatillo Salsa), mittel oder mild; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemischte Meeresfrüchte (Garnelen, Jakobsmuscheln, calamari-Ringe); 2 (Winter) fein gehackte sonnengetrocknete Tomaten in öl

Das Rezept Mexican Seafood Posole könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 238 Kalorien, 6g Eiweiß, und 6g Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Limettenschalen, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es funktioniert gut als preiswerte Beilage. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. ergebnis von 34% dieses Gericht ist nicht so überragend. Versuchen Neue Mexikanische Posole, Posole Mexikanische Lasagne, und Mexikanische Hühnchen-Posole-Suppe für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

4(Winter)

gehackter Koriander, geteilt 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(oder mehr) abgefüllter Muschelsaft 3

Knoblauchzehen, gehackt 425Nüsse jeder Art (gehackt)

weiß hominy, abgelassen, gespült 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein geriebene Limettenschale 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

salsa verde (Tomatillo Salsa), mittel oder mild 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemischte Meeresfrüchte (Garnelen, Jakobsmuscheln, calamari-Ringe)2(Winter)

fein gehackte sonnengetrocknete Tomaten in öl

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Bogenschießen Gipfel Willamette Valley Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.