Minzgurkensalat

Name: Minzgurkensalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß gurken, gehackt; 23 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte frische Minze; 23 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte frische Minze; 30 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte frische Petersilie; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 61 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 54 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 298 Nüsse jeder Art (gehackt) gesäte gehackte Tomaten

Minzgurkensalat ist eine Beilage für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Protein, 9 g Fett und insgesamt 109 Kalorien. Für 89 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 369 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zitronensaft, Minze, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, paläolithisch und ovo-lakto-vegetarisch ernähren. Mit einer Löffelnote von 92 % ist dieses Gericht fantastisch. Minzgurken-Tomaten-Zwiebel-Salat, Minzgurken-Tomaten-Zwiebel-Salat und Lammkoteletts mit Minzgurke sind diesem Rezept sehr ähnlich.