Mokka Brownie Eis Stapel

Mokka Brownie Eis Stapel
Sie können nie zu viele amerikanische Rezepte haben, also probieren Sie Mokka Brownie Ice Cream Stacks aus. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion enthält 651 Kalorien, 8g Eiweiß, und 42g Fett. Es funktioniert am besten als dessert und ist in etwa getan 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Schokolade, Mehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. Versuchen Mokka Brownie Eistorte, Mokka Brownie Eistorte, und Mokka Brownie Eis Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Butter und mehl 12 muffin tassen, jeder über 2 1/2 zoll breit.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, OptionalSchlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar HandvollGeriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll
2
In einer 1- bis 2-Liter-Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze 1/4 Tasse Butter und die ungesüßte Schokolade oft umrühren, bis sie geschmolzen und glatt sind, 5 bis 6 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
(oder ½ Tasse) Ungesalzene Butter, Gewürfelt(oder ½ Tasse) Ungesalzene Butter, Gewürfelt
Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, OptionalSchlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
3
Vom Herd nehmen und Zucker, gemahlenen Kaffee, Vanille und Ei unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener KaffeeGemahlener Kaffee
Weiße Zuckerglasur, OptionalWeiße Zuckerglasur, Optional
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
(Keebler)(Keebler)
4
1/2 Tasse Mehl hinzufügen und glatt rühren. Löffel Teig gleichmäßig in Muffinbecher (etwa 3 1/2 Teelöffel pro Tasse).
Zutaten, die Sie benötigen
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar HandvollGeriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll
5
Backen Sie in einem 350-Grad- oder Konvektionsofen, bis die Brownie-Ränder beim leichten Drücken 6 bis 8 Minuten zurückspringen. Brownies mit einem Messer aus den Pfannen lösen und auf ein Gestell kippen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken
6
Vollständig abkühlen lassen, ca.
7
Linie ungewaschene muffin tassen mit 6-zoll quadrate von kunststoff wrap, lassen kanten verlängern über tasse felgen. Gib Brownies in Tassen zurück.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar HandvollGeriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll
8
Schaufeln Sie eine 1/4-Tasse portion Eis auf jeden brownie. (Wenn eis ist zu schwer zu scoop, warm-1 karton zu einer zeit, wenn mit mehr als 1 -- in einer mikrowelle bei halber leistung (50%) nur bis leicht erweicht, überprüfung alle 10 sekunden.) Mit dem Boden eines Glases Eis in jede Tasse drücken, um eine feste, gleichmäßige Schicht zu bilden. Wickeln Sie die Pfannen luftdicht ein und frieren Sie sie ein, bis das Eis fest ist, mindestens 3 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
9
Heben Sie Brownie-Stapel in Plastik aus Muffinbechern; Plastikfolie abziehen und wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar HandvollGeriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll
10
Legen Sie die Stapel leicht auseinander auf ein 12 x 15 Zoll großes Backblech und stellen Sie sie wieder in den Gefrierschrank.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-ZuckergussPillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss
11
Gießen Sie 1 Zoll Wasser in den Boden eines Doppelkessels oder in eine 3- bis 4-Liter-Pfanne. bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren, um zu köcheln.
Zutaten, die Sie benötigen
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
12
Kombinieren Sie Schokoladenstückchen und Verkürzung in der Oberseite des Doppelkessels oder einer Metallschale oder Pfanne, die eng mit Wasser in die Pfanne passt; über kochendes Wasser stellen (Boden der Schüssel sollte Wasser nicht berühren). Rühren Sie die Mischung gelegentlich, bis die Schokolade weich ist, 3 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)
Gehackte Geschälte Saure Äpfel (ca. 5 Mittelgroß)Gehackte Geschälte Saure Äpfel (ca. 5 Mittelgroß)
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt
Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, AbgetropftDose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
13
Aus dem Kessel nehmen und umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung glatt ist. Wenn es heißer als 95 bis 100 ist, rühren Sie häufig weiter, bis es auf diesen Bereich abgekühlt ist. Ersetzen Sie das köchelnde Wasser im Boden des Doppelkessels oder in einer anderen Pfanne durch sehr heißes Leitungswasser. Stellen Sie die Schokoladenmischung über heißes Wasser (der obere Behälter sollte auf oder direkt über Wasser sitzen), nicht über Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
14
Arbeiten Sie schnell mit 2 Gabeln, senken Sie jeweils 1 Brownie-Stapel in Schokolade und wenden Sie sich, um alle Seiten zu beschichten. Heben Sie den Stapel heraus und kehren Sie mit der flachen Seite nach unten in die gekühlte Pfanne zurück (bewegen Sie den Stapel nicht, sobald er die gefrorene Pfanne berührt, oder Schokolade klebt an der Pfanne und zieht Eis ab; wenn dies geschieht, mit geschmolzener Schokolade flicken). Reservieren Sie zusätzliche Schokoladenmischung für andere Zwecke. Stapel einfrieren, bis das Eis fest ist, mindestens 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
15
Tupfen Sie jedes Eis, das von Stapeln tropft, mit einem Papiertuch ab.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
16
Stapel servieren oder einzeln luftdicht einwickeln und bis zu 2 Wochen einfrieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind eine gute Wahl für Eis. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren können, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.
NV Solera Creme Sherry
NV Solera Creme Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten bernsteinfarbenen und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen salzigen Nuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem abgerundeten, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score5
GerichteBeilage
AnlässeSommer
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