Mosambikanischer Hai

Mosambikanischer Hai
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 70%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Mosambikanischer Hai, Mosambikanische würzige Garnelen mit Kokosreis, und Blauer Hai.

Anweisungen

1
Für die Sauce Zitronensaft, Brandy, Mayonnaise, Ingwer und Knoblauch in einer Rührschüssel vermengen. Set aside.To machen Sie das Fischgewürz, kombinieren Sie Salz, Koriander und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Rührschüssel. Beiseite legen, aber innerhalb halten reach.In eine Bratpfanne, fügen Sie das Olivenöl. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie den Hai hinzu. Jedes Stück mit dem Fischgewürz würzen und weiter braten.Sobald jedes Stück auf einer Seite knusprig ist, umdrehen und den Gewürzvorgang wiederholen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
ZitronensaftZitronensaft
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
KorianderblätterKorianderblätter
OlivenölOlivenöl
WürzeWürze
BrandyBrandy
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
SoßeSoße
HaiHai
FischFisch
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
RührschüsselRührschüssel
PfannePfanne
2
Fügen Sie die sauce in die Pfanne und beginnen, zu verringern.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie den Zimt und Knoblauch. Wenn die Sauce braun und dick ist und der Hai gründlich gekocht ist, nehmen Sie die Pfanne vom Brenner.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
KnoblauchKnoblauch
SoßeSoße
HaiHai
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Legen Sie Hai auf jeden Teller und Löffel über die braune Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
Braune SauceBraune Sauce
HaiHai
5
Mit gehackter Petersilie garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie

Kochausrüstung

SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion1
Gesundheits-Score38
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