Napa Valley Basilikum-Geräucherte Burger

Name: Napa Valley Basilikum-Geräucherte Burger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht verpacktes gehacktes frisches Basilikum; 6 Basilikumzweige, zum Servieren; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zubereitetes Basilikumpesto; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische italienische Brotkrumen; 2 Heath Bar Toffeestücke 4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes Lendenstück; 6 BL rote Blattsalatblätter; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter Monterey Jack Käse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Zwiebel; 6 papierdünne rote Zwiebelscheiben, in Ringe getrennt; 6 groß gesäte Sandwichrollen, aufgeteilt; 8 sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl verpackt, fein gehackt; 6 groß (1/4-Zoll-dick) Tomatenscheiben; 6 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Bürsten auf dem Grillgestell

Napa Valley Basilikum-Geräucherte Burger könnten nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 980 Kalorien, 44g protein, und 69g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 103 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen sonnengetrocknete Tomaten, Salatblätter, Basilikum-Pesto und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Napa Valley Cabernet Burger, Napa Valley Eistee, und Napa Valley Mojito für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie ein mittelheißes Feuer in einem Holzkohlegrill mit Deckel vor oder heizen Sie einen Gasgrill auf mittelhoch vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Für die Mayonnaise die Zutaten in einer kleinen Schüssel mischen und gut mischen. Abdecken und kühlen, bis benötigt.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Um die Pasteten zu machen, kombinieren Sie das Lendenstück, Zinfandel, Basilikum, Zwiebel, Semmelbrösel, sonnengetrocknete Tomaten und Knoblauchsalz in einer großen Schüssel. Behandeln Sie das Fleisch so wenig wie möglich, um ein Verdichten zu vermeiden, und mischen Sie es gut. Teilen Sie die Mischung in 6 gleiche Portionen und formen Sie die Portionen zu Pasteten, die zu den Rollen passen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Brotkrumen

Knoblauch, Salz

Zinfandel

Porterhouse Steak

Basilikum

Zwiebel

Rollen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wenn der Grill fertig ist, bürsten Sie das Grillgestell mit Pflanzenöl. Werfen Sie die angefeuchteten Basilikumzweige direkt auf das Feuer.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie die Pasteten auf das Gestell, Deckel, und kochen, Drehen einmal, bis getan, um Präferenz, 5 bis 7 Minuten auf jeder Seite für Medium. Legen Sie die Brötchen in den letzten Minuten des Kochens seitlich nach unten auf die Außenkanten des Racks, um sie leicht zu rösten. Während der letzten Minute des Kochens jedes Pastetchen mit einer Käsescheibe belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Rollen

Toast

Um die Burger zusammenzubauen, verteilen Sie die Mayonnaise über die geschnittenen Seiten der Brötchen. Legen Sie auf jeden Rollenboden ein Salatblatt, ein Pastetchen, eine Tomatenscheibe, eine Zwiebelscheibe und einen Basilikumzweig.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatblatt

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Verbreiten

Tomate

Basilikum

Zwiebel

Rollen

Fügen Sie die roll-tops und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Geschmack

Buch, mit der USDA Nutrition Database

Von Build A Better Burger von James McNair Copyright (c) 2005 von James McNair Veröffentlicht von Ten Speed Press.James McNair ist seit 1990 Chefrichter von Build a Better Burger und leitet sowohl das regionale Auswahlverfahren als auch die Cook-Off-Beurteilung. Er ist jetzt Vorsitzender des nationalen Wettbewerbs. Er ist Autor von mehr als vierzig Kochbüchern, darunter Burger, Rindfleisch, Hühnchen, Mais, Grill, Pizza und das Kochbuch von Sutter Home Napa Valley, und hat eine Auszeichnung der International Association of Culinary Professionals erhalten. McNair unterrichtet auch Kochkurse und gibt kulinarische Vorträge im ganzen Land und ist in vielen nationalen und lokalen Fernsehshows aufgetreten. Er lebt in Napa Valley.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Rindfleisch