Navarin vom Lamm mit Frühlingsgemüse

Name: Navarin vom Lamm mit Frühlingsgemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 16 groß 16 baby-Karotten, oder 4 große Karotten; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hausgemachte Rinderbrühe Hausgemachte Rinderbrühe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tomaten in Dosen mit Saft, entkernt und zerkleinert; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer kerbel zum garnieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Rosmarin oder 2 Teelöffel getrocknet; 2 (kann sein oder überfliegen) frische Thymianblätter oder 1 Teelöffel getrocknet; 3 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) junge Bohnen oder haricots verts, Stiele getrimmt; 2 Kilogramm schulter oder Lammkeule ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebeln, geschält und gewürfelt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) paket perle zwiebeln, (über 24); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3 Gläser (je 4 Unzen) gewürfelte Pimientos, abgetropft; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Perfekte Kartoffelpüree Perfekte Kartoffelpüree; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) baby-Rüben, oder 2 große Rüben; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus perfekten Kartoffeln perfekte Kartoffeln, Tomaten, Rinderbrühe Rinderbrühe, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Frühjahr wird mit diesem Rezept noch spezieller. 3%. norm. Versuchen Geschmorte Lammschenkel mit Frühlingsgemüse und Frühlings-Gremolata, Frühlingsgemüse Navarin, und Navarin vom Lamm für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Fügen Sie Wein, und kochen für 2 bis 3 Minuten, Kratzen Boden und Seiten der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe, Tomaten, Rosmarin, Thymian und Lorbeerblatt hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren; abdecken und kochen, bis das Fleisch weich ist, etwa 1 bis 1 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt