Orange-glasiertes Schweinefilet mit Cranberry-Tabouleh mit Snap Pea Sauté

Name: Orange-glasiertes Schweinefilet mit Cranberry-Tabouleh mit Snap Pea Sauté
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) fünf-Gewürz-Pulver; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bulgur; 1 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter roter Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete cranberries; 2 (Winter) gehackte grüne Zwiebeln; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten orangenmarmelade; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 2 (Winter) reisessig; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Orange-glasiertes Schweinefilet mit Cranberry-Tabouleh mit Snap Pea Sauté. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses milchfreie Rezept hat 386 Kalorien, 29g protein, und 8g Fett pro portion. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die Küche des mittleren Ostens. Eine Mischung aus Fünf-Gewürz-Pulver, Preiselbeeren, Reisessig und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Orangenmarmelade zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit der Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Orange-Cranberry-glasiertes Schweinefilet, Orange Cranberry glasiertes Schweinefilet, und Orange- Cranberry glasiertes Schweinefilet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Erhitzen Sie eine große ofenfeste Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl hinzufügen; zum Überziehen wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fügen Sie Schweinefleisch hinzu; Kochen Sie 6 Minuten und werden Sie von allen Seiten braun.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Schweinefleisch mit der Hälfte der Marmeladenmischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Schweinefleisch

Pfanne in den Ofen stellen; backen bei 350 für 18 Minuten oder bis ein Thermometer 145 registriert, Drehen und Heften mit restlicher Marmelade nach 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Pfanne

Schweinefleisch auf ein Schneidebrett legen; Sauce in Pfanne reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Pfanne

Schweinefleisch 5 Minuten ruhen lassen; in 12 Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Während Schweinefleisch kocht, Brühe und die nächsten 3 Zutaten (durch Salz) in einem Topf zum Kochen bringen; Bulgur einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Brühe

Schweinefleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; abdecken und 15 Minuten stehen lassen. Flusen mit einer Gabel. Grüne Zwiebeln einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Legen Sie 3 Schweinefleischscheiben auf jeden der 4 Teller; Jede Portion mit 2 Esslöffel Sauce belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochtes Schweinefleisch

Soße

Servieren Sie jeweils mit 3/4 Tasse Bulgur-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

fünf-Gewürz-Pulver 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

bulgur 1(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter roter Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrocknete cranberries 2(Winter)

gehackte grüne Zwiebeln 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

orangenmarmelade 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 2(Winter)

reisessig 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Das Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.