Ostindischer Gemüseauflauf

Name: Ostindischer Gemüseauflauf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 96 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding dünn geschnittene Karotten; 76 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding dünn geschnittener Sellerie; 75 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gehackte, trocken geröstete Erdnüsse; 1 ( Auberginen) grüner Pfeffer, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kardamom; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Muskatnuss; 185 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ungekochter Langkornreis; 120 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gehackte Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke paprika-Sauce; 109 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 470 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rinderbrühe oder Gemüsebrühe

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Butter, Paprika, gemahlene Muskatnuss und Pfeffersauce. Es eignet sich gut als preisgünstiges Hord'oeuvre für den Herbst. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 41 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Probieren Sie ostindisches Gemüse-Samosa-Gebäck, ostindischen Negroni-Cocktail und ostindische Lammfrikadellen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Geben Sie die grüne Paprika, die Zwiebel und die Butter in einen 2-Liter-Behälter. mikrowellengeeignete Schüssel. Abdecken und 3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, dabei einmal umrühren. Reis, Karotten, Sellerie, Pfeffersauce, Kardamom und Muskatnuss unterrühren; beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln

Olivenöl Zum Toasten

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen

Peachie-O's Süßigkeiten

Geben Sie die Brühe in einen 2-Liter-Behälter. mikrowellengeeignete Schüssel. Abdecken und 3–4 Minuten bei hoher Temperatur in der Mikrowelle erhitzen, bis es kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen

Peachie-O's Süßigkeiten

Rosinen hinzufügen; 1 Minute stehen lassen. Unter die Reismischung rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Abdecken und 11–14 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis der Reis weich ist, dabei zweimal umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen

Mit Erdnüssen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)

Vor dem Servieren 3 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung

1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen

Peachie-O's Süßigkeiten

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 96Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

dünn geschnittene Karotten 76Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

dünn geschnittener Sellerie 75Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gehackte, trocken geröstete Erdnüsse 1( Auberginen)

grüner Pfeffer, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kardamom 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Muskatnuss 185Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

ungekochter Langkornreis 120Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gehackte Zwiebel 1Heath Bar Toffeestücke

paprika-Sauce 109Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)4701 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rinderbrühe oder Gemüsebrühe

Empfohlener Wein: Riesling, Grüner Veltliner, Sparkling Rose

Riesling, Grüner Veltliner und Sparkling Rosé sind meine Top-Wahl für indische Weine. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Auswahl kann gekühlt serviert werden und hat etwas Süße, um die Würze und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Blanchard Perez Cava Brut mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.

Blanchard Perez Cava Brut

Blanchard Perez Brut ist strohgelb mit grünen Reflexen. Die Nase ist frisch und ausdrucksstark mit primären Aromen von grünem Apfel und Birne sowie getrockneten Nüssen und Noten von frisch gebackenem Brot. Am Gaumen werden Noten von reifen Früchten mit ausdrucksstarkem Zitruscharakter von einem Hauch mediterraner Kräuter begleitet. Ausgewogene Säure, Gewicht und Textur sorgen für einen langen und lebendigen Abgang. Dieser Schaumwein hat die perfekte Balance aus Trockenheit, Blasen und Frucht, um jedes kulinarische Erlebnis zu bereichern. Es ist eine fantastische Wahl, um es mit Gemüse, Garnelen und Schalentieren zu servieren, oder es schmeckt pur! Mischung: 33 % Macabeo, 33 % Xarel-lo, 34 % Parellada