Papas Jerky-Marinade
Man kann nie genug Marinadenrezepte haben, also probieren Sie Dad's Jerky Marinade aus. Eine Portion enthält 140 Kalorien , 3 g Protein und 0 g Fett . Für 49 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 10 Minuten . Dieses Rezept gefällt 40 Feinschmeckern und Köchen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich gluten- und milchfrei ernähren. Eine Mischung aus Sojasauce, braunem Zucker, Worcestershire-Sauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 22 % verdient . Dieses Ergebnis ist eher schlecht. Ähnliche Rezepte sind Dad's Famous Meat Marinade , Beef Jerky, Cowboy Style Beef Jerky und Beef Jerky, Cowboy Style Beef Jerky .
Anweisungen
Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Flüssigrauch und Peperonisauce in einer Schüssel verrühren. Mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer und Zucker würzen; rühren, bis alles vermischt ist.
Zur Verwendung ein Pfund dünn geschnittenes Fleisch mit der Marinade vermengen, bis es gut bedeckt ist.
In einen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben und die Luft herausdrücken. 48 Stunden im Kühlschrank marinieren, dabei zweimal umrühren.
Fleisch aus der Marinade nehmen und überschüssige Marinade wegwerfen. Bereiten Sie das Trockenfleisch gemäß den Anweisungen des Herstellers Ihres Smokers oder Dörrgeräts zu.