Pasta-Abendessen unter der Woche
Ein Pasta-Abendessen unter der Woche könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Repertoire an Hauptgerichten zu erweitern. Für 2,67 $ pro Portion deckt dieses Rezept 24 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 321 Kalorien , 26 g Eiweiß und 6 g Fett . Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Babyspinat, Farfalle und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Mit einer Spoonacular- Wertung von 72 % ist dieses Gericht gut. Ähnliche Rezepte sind Easy Weeknight Beef Stroganoff , Gegrillter Schinken-Käse-French Toast für ein schnelles Abendessen unter der Woche und Pastan e Fagioli (Pastan und Bohnen) .
Anweisungen
Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.
In der Zwischenzeit den Truthahn in einer großen beschichteten Pfanne braten, bis er nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen.
Fleisch herausnehmen, beiseite legen und warm halten.
In derselben Pfanne Pilze und Knoblauch in Öl weich dünsten. Tomaten, Wein, Oliven, Gewürze und Truthahn unterrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
Nudeln abgießen. In die Putenmischung einrühren. Spinat unterrühren; 1–2 Minuten länger kochen oder bis der Spinat welk ist.