Pasta Carbonara Florentine
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Petersilie, Eiweiß und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. ut. Versuchen Pasta Florentiner, Huhn Florentinische Pasta, und Huhn Florentinische Pasta für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne2
Fügen Sie Speck in die Pfanne; kochen 5 Minuten oder bis knusprig, häufig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen![Speck]()
Speck
SpeckKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne3
Speck aus der Pfanne nehmen, reservieren 2 Teelöffel tropft in der Pfanne; Speck beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen![Speck]()
Speck
SpeckKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne4
Zwiebel in Pfanne abtropfen lassen; kochen 3 Minuten oder bis sie weich sind, häufig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen![Zwiebel]()
Zwiebel
ZwiebelKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne5
Wein hinzufügen; 1 Minute kochen oder bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist.
Zutaten, die Sie benötigen![Wein]()
Wein
Wein6
Spinat hinzufügen; 1 Minute kochen oder bis Spinat unter ständigem Rühren welkt.
Zutaten, die Sie benötigen![Spinat]()
Spinat
Spinat8
Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen, ohne Salz und Fett.
Zutaten, die Sie benötigen![Pasta]()
Pasta![Salz]()
Salz
Pasta
Salz9
Gut abtropfen lassen und 1 Esslöffel Nudelwasser reservieren. Sofort Nudeln und reserviertes Nudelwasser in die Spinatmischung in der Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen![Wasser]()
Wasser![Spinat]()
Spinat![Pasta]()
Pasta
WasserSpinatPastaKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne
Käse
Schneebesen
Petersilie
Zutaten
1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![paket verpackt vorgewaschenen Baby spinat]()
paket verpackt vorgewaschenen Baby spinat1Heath Bar Toffeestücke![unverpackte Schweinswurst]()
unverpackte Schweinswurst23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![trockener Weißwein]()
trockener Weißwein1EL Rotweinessig![Paket natürliche Kuchenmischung]()
Paket natürliche Kuchenmischung1EL Rotweinessig![Eiweiß]()
Eiweiß33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![gehackte frische Petersilie]()
gehackte frische Petersilie2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![fein gehackte Zwiebel]()
fein gehackte Zwiebel571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![1/2 tasse geriebener frischer Parmesan]()
1/2 tasse geriebener frischer Parmesan1Heath Bar Toffeestücke![gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt]()
gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![ungekochte glutenfreie spaghetti]()
ungekochte glutenfreie spaghetti62 Esslöffel geschmolzene Butter![in der Mitte geschnittene Speckscheiben, gehackt]()
in der Mitte geschnittene Speckscheiben, gehackt
paket verpackt vorgewaschenen Baby spinat1Heath Bar Toffeestücke
unverpackte Schweinswurst23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
trockener Weißwein1EL Rotweinessig
Paket natürliche Kuchenmischung1EL Rotweinessig
Eiweiß33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
gehackte frische Petersilie2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
fein gehackte Zwiebel571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
1/2 tasse geriebener frischer Parmesan1Heath Bar Toffeestücke
gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
ungekochte glutenfreie spaghetti62 Esslöffel geschmolzene Butter
in der Mitte geschnittene Speckscheiben, gehacktSchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score23
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