Pastinakensuppe mit Lauch und Petersilie

Name: Pastinakensuppe mit Lauch und Petersilie
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter lauch, nur weiße und hellgrüne Teile, längs geschnitten, gereinigt, quer in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Pastinaken, geschält und gehackt; 2 Streifen zitronenschale, je 1 x 2 Zoll; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe (verwenden Sie Gemüsebrühe für vegetarische Option); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische Petersilie (zum Garnieren etwas reservieren); 1 1 EL getrockneter Oregano zum Einfetten des Einsatzes; 1 für jeden. Pfeffer nach Geschmack

Pastinakensuppe mit Lauch und Petersilie ist ein hor d'oeuvre, die 6 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 11g Fett, und insgesamt 231 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 930 Fans. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Pastinaken, nativem Olivenöl extra und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Ähnliche Rezepte sind Pastinakensuppe mit Petersiliencreme, Süßkartoffel-Pastinaken-Latkes mit Fetan und Lauch, und Rasierter Pastinakensalat mit Petersilie.

Anweisungen

Kochen Sie Lauch in butter:

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Lauch

Butter in einem 4-bis 6-quart-Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den gehackten Lauch, werfen mit der Butter zu beschichten. Wenn der Lauch genug erhitzt ist, damit er in der Pfanne brutzelt, senken Sie die Hitze auf niedrig und bedecken Sie die Pfanne. Weich kochen, aber den Lauch nicht braun werden lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pastinaken, Öl, Salz, Brühe, Wasser, Schale hinzufügen:

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Aktie

Wasser

Salz

Speiseöl

Fügen Sie die Pastinaken und Olivenöl, und werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Pastinaken

Streuen Sie auf das Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Fügen Sie die Brühe und Wasser hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Wasser

Fügen Sie die Streifen Zitronenschale hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Zum Kochen bringen und auf einen niedrigen Simmer reduzieren. Abdecken und kochen, bis die Pastinaken vollständig zart sind, mindestens 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Entfernen und verwerfen Sie die Zitronenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Fügen Sie die Petersilie hinzu. Die Suppe glatt pürieren, entweder mit einem Tauchmixer oder chargenweise mit einem Standmixer. Wenn Sie einen stehenden Mixer verwenden, füllen Sie die Schüssel nicht mehr als zur Hälfte, halten Sie die Abdeckung auf der Mixerschüssel und mischen Sie mit der niedrigsten Geschwindigkeit. Geben Sie die pürierte Suppe in den Topf zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie