Pekannusskuchen mit Haferkruste und frischer Cranberrysauce

Name: Pekannusskuchen mit Haferkruste und frischer Cranberrysauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter brauner Zucker; 1 1 EL getrockneter Oregano zerlassene butter; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kalte butter, in kleine Stücke schneiden; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heller Maissirup; 1 Heath Bar Toffeestücke gefrorene Zuckerschoten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Preiselbeeren; 1 EL Rotweinessig Eiweiß; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstet und Pistazien; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geröstet und Pistazien; 1 1 EL getrockneter Oregano Eiswasser; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 4 Tassen Weizenmehl; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch altmodischer Haferflocken; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Hafer-verkrustete Pecan Pie mit frischer Cranberry-Sauce könnte nur die Südlichen rezept, das Sie suchen. Für 69 cent pro Portion, erhalten Sie ein Dessert, das 12 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 10g Fett, und insgesamt 325 kalorien. Es wird ein Hit in Ihrem Thanksgiving Veranstaltung. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Wasser, Preiselbeeren, Eiweiß und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. partitur von 20%, dieses Gericht ist nicht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Birne und Cranberry Pecan Crusted Pie, Frischer Cranberry-Pekannuss-Salat, und Hühnchen mit Pekannusskruste und Himbeersauce.

Anweisungen

Den Backofen auf 40grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um die Kruste zuzubereiten, geben Sie die ersten 3 Zutaten in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis sie fein gemahlen sind (etwa 30 Sekunden).

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie Butter hinzu und pulsieren Sie 5 mal oder bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fügen Sie 1 Esslöffel Eiswasser hinzu; Puls nur bis kombiniert (Mischung wird krümelig sein). Drücken Sie die Hafermischung in die unteren und oberen Seiten einer 9-Zoll-Kuchenplatte, die mit Kochspray beschichtet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Wasser

Backen Sie bei 400 für 15 Minuten oder bis leicht gebräunt. 5 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um die Füllung zuzubereiten, kombinieren Sie braunen Zucker und die nächsten 8 Zutaten (durch Eiweiß) in einer mittelgroßen Schüssel unter gutem Rühren. Pekannusshälften einrühren. Löffelfüllung in vorbereitete Kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannusshälften

Brauner Zucker

Eiweiß

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backen Sie bei 350 für 48 Minuten oder bis die Mitte eingestellt ist. Auf einem Rost auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie Preiselbeeren, 2/3 Tasse Kristallzucker und Saft in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Preiselbeeren etwa 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren zu knallen beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Preiselbeeren

Saft

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Kombinieren Sie 1/4 Tasse Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel und rühren Sie mit einem Schneebesen. Maisstärkemischung in Cranberry-Mischung einrühren; zum Kochen bringen. 1 Minute unter häufigem Rühren kochen; vom Herd nehmen. Vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Preiselbeeren

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kuchen in 12 Keile schneiden; mit Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schneebesen

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackter brauner Zucker 11 EL getrockneter Oregano

zerlassene butter 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

kalte butter, in kleine Stücke schneiden 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

heller Maissirup 1Heath Bar Toffeestücke

gefrorene Zuckerschoten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Preiselbeeren 1EL Rotweinessig

Eiweiß 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

allzweck-Mehl 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geröstet und Pistazien 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

geröstet und Pistazien 11 EL getrockneter Oregano

Eiswasser 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

4 Tassen Weizenmehl 4141 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

altmodischer Haferflocken 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Orangensaft 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1Heath Bar Toffeestücke

Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Southern. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südlichem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Der RELAX Riesling mit 4,1 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.