Penne mit Garrotxa, Serranoschinken und sonnengetrockneten Tomaten

Name: Penne mit Garrotxa, Serranoschinken und sonnengetrockneten Tomaten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten crème fraîche; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Pennies; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) serrano-Schinkenscheiben, grob von Hand in Stücke gerissen; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte sonnengetrocknete Tomaten; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener weißer Pfeffer

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Penne mit Garrotxa, Serrano-Schinken und sonnengetrockneten Tomaten. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 831 Kalorien, 47g protein, und 29g Fett jeder. Eine Mischung aus Butter, Crème Fraîche, Penne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Creme Fraiche zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Pfirsich Und Creme Fraiche Torte als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Versuchen Penne mit Garrotxa, Serranoschinken und sonnengetrockneten Tomaten, Spinat-Quiche mit sonnengetrockneten Tomaten, und Penne mit Rindfleisch und sonnengetrockneten Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Durch ein Sieb abtropfen lassen.Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

In einem Topf Käse, Milch, Crème Fraîche und Butter vermischen. Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis der Käse größtenteils geschmolzen ist und Sie eine cremige Sauce haben. Um zu verhindern, dass die Käsesauce bricht, nehmen Sie die Sauce vom Herd, bevor der Käse vollständig geschmolzen ist. Mit Pfeffer würzen und nach Belieben mehr hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Soße

Butter

Käse

Pfeffer

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einer flachen gebutterten Auflaufform Nudeln mit sonnengetrockneten Tomaten und Serranoschinken werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Jamon Serrano

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Gießen Sie die Sauce über die Nudeln, dann rühren Sie zusammen, bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Soße

15 bis 20 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist und an den Rändern sprudelt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sofort servieren.

ALTERNATIVE KÄSESORTEN: Ibores, Twig Farm Ziege Tomme, Bardwell Farm EquinoxWINE PAARUNGEN: Txakoli, katalanischer Weißwein, Grüner Veltliner ZUSÄTZLICHE PAARUNGEN FÜR DEN KÄSE: Feigenmarmelade, Picholinoliven

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein