Pfanne Maisbrot

Name: Pfanne Maisbrot
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 4 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 2 eier, geschlagen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter, geschmolzen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Skillet Maisbrot ist ein vegetarisch rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 240 kalorien, 6g Eiweiß, und 11g Fett. Für 28 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 42 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist ein günstig rezept für Fans von südländischem Essen. Es funktioniert gut als Brot. Wenn Sie Backpulver, Maismehl, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. partitur von 40%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Skillet Maisbrot mit frisch geschnittenem Mais und Speck, Pfanne Maisbrot, und Super Skillet Maisbrot.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 425 Grad Fahrenheit (220 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie eine 9-Zoll-Gusseisenpfanne in den Ofen, um sie zu erwärmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Milch und Maismehl in einer kleinen Schüssel mischen und 10 Minuten ziehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel sieben. Schlagen Sie Maismehlmischung, Eier und Butter in die Mehlmischung, bis Sie einen glatten Teig haben, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Getreidemehl

Butter

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Pfanne aus dem Ofen nehmen. Swish Pflanzenöl in der Pfanne zu beschichten; überschüssiges abgießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Gießen Sie den Teig in die Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt, 18 bis 23 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Zum Servieren in Keile schneiden.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum 2

eier, geschlagen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene butter, geschmolzen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Southern. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südlichem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Der J.J. Prumbacher Himmelreich Spatlese Riesling mit 4,2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 56 Dollar pro Flasche.

J.J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling

"Ein bisschen reduziert im Aroma, hat dieses junge Weiß viel Intensität und bietet Limetten-, Pfirsich- und Schieferaromen, die auf eine seidige Textur abgestimmt sind. Es ist heute umständlich und braucht Zeit, um sich zu integrieren. Am besten von 2008 bis 2020. 1.500 Fälle gemacht." -BS