Pfb: Ancho-gebratener Schwertfisch mit Ingwer-Süßkartoffel-Maische, Anbraten
Pfb: Ancho-gebratener Schwertfisch mit Ingwer-Süßkartoffel-Brei, Sear könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept hat 434 Kalorien, 37g protein, und 20g Fett pro portion. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Schwertfischsteaks, Zucker, Süßkartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Minuten. 1%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Ingwer & Limette Huhn mit Süßkartoffel-Maische, Die geheime Zutat (Ingwermarmelade): Süßer Ingwer gebratener Thunfisch, und Rohe Süßkartoffel-Maische.
Zutaten
11 Pfund Zucchini,![hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz]()
hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz3(Winter)![2 mit Paprika gefüllte Oliven]()
2 mit Paprika gefüllte Oliven1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)]()
Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2![chilis, Stängel/Samen/Membranen entfernt, in Küchenmaschine gemahlen (Arbol, Thai, Jalapeno, New Mexico...)]()
chilis, Stängel/Samen/Membranen entfernt, in Küchenmaschine gemahlen (Arbol, Thai, Jalapeno, New Mexico...)9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![escarole, Stiele entfernt, in 2-Zoll-Stücke geschnitten]()
escarole, Stiele entfernt, in 2-Zoll-Stücke geschnitten2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![hummer/Fisch/Hühnerbrühe]()
hummer/Fisch/Hühnerbrühe596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![gehackte frische Korianderblätter]()
gehackte frische Korianderblätter596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![Zitronen-Pfeffer-Dressing]()
Zitronen-Pfeffer-Dressing1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![frisch geriebener Ingwer]()
frisch geriebener Ingwer2(Winter)![1 Erdbeere, geschält]()
1 Erdbeere, geschält1![mango, in 1/4-1/2 Zoll Würfel schneiden]()
mango, in 1/4-1/2 Zoll Würfel schneiden2(Winter)![Gelbe und grüne Lakritze]()
Gelbe und grüne Lakritze3![Süßkartoffel]()
Süßkartoffel6![Schwertfisch-steaks, 1 Zoll dick]()
Schwertfisch-steaks, 1 Zoll dick
hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz3(Winter)
2 mit Paprika gefüllte Oliven1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2
chilis, Stängel/Samen/Membranen entfernt, in Küchenmaschine gemahlen (Arbol, Thai, Jalapeno, New Mexico...)9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
escarole, Stiele entfernt, in 2-Zoll-Stücke geschnitten2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
hummer/Fisch/Hühnerbrühe596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
gehackte frische Korianderblätter596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Zitronen-Pfeffer-Dressing1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
frisch geriebener Ingwer2(Winter)
1 Erdbeere, geschält1
mango, in 1/4-1/2 Zoll Würfel schneiden2(Winter)
Gelbe und grüne Lakritze3
Süßkartoffel6
Schwertfisch-steaks, 1 Zoll dickEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Eine intensive goldene Farbe mit einem Hauch von Ocker, der Wein hat eine Nase von reifen Früchten, Quitten. Im Mund ist der Angriff geschmeidig und voll, mit Noten von Honig und Gewürzen. Das Finale gleicht Zucker und Säure perfekt aus.Kombinieren Sie diesen Wein mit gebratener Gänseleberpastete, gegrilltem oder gebratenem weißem Fleisch (Schweinefleisch, Kalbfleisch), Kaninchen, Geflügel in Sahnesauce, geräuchertem Fisch und Pilzgerichten wie Risotto.SchwierigkeitEinfach
Fertig in2 m.
Portion6
Gesundheits-Score55
DiätenGluten FreiPescetarisch
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