Portabella-Tacos mit Würzigem Kohl-Krautsalat

Name: Portabella-Tacos mit Würzigem Kohl-Krautsalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 avocado, entkernt, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackte Chipotle Chilis in Adobo Sauce (aus 7-oz Dose); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leicht zerdrückte Hass-Avocado; 1 Heath Bar Toffeestücke Montreal steak grill Gewürz; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebel, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden; 4 portabella Pilzkappen, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter Rotkohl; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 130 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. box Alte El Taco Muscheln (8 Muscheln)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Montreal Steak Grillgewürz, Portabella-Pilzkappen, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Paleo-Fisch-Tacos mit würzigem Kohlkraut, Fischtacos mit Kohl-Karottenkraut und würziger Crema, und Würzige Fisch-Tacos mit Kohlkraut + Limetten-Crema.

Anweisungen

In kleine Schüssel, mischen Sie alle Slaw Zutaten; beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wärme Taco Schalen wie auf Box gerichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Taco-Schalen

In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pilze in Öl 3 bis 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; 2 bis 3 Minuten länger kochen. Chilipulver und Grillgewürz einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grillgewürz

Chilipulver

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zum Servieren die Pilzmischung in erwärmte Taco-Schalen löffeln; mit Avocadoscheiben und würzigem Kohlkraut belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado-Scheiben

Taco-Schalen

Pilz

Kohl

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Grill

Zutaten

Portion:

avocado, entkernt, geschält und in Scheiben geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 12 TL Knoblauchpulver

fein gehackte Chipotle Chilis in Adobo Sauce (aus 7-oz Dose)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leicht zerdrückte Hass-Avocado 1Heath Bar Toffeestücke

Montreal steak grill Gewürz 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebel, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden 4

portabella Pilzkappen, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinerter Rotkohl 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 12 TL Knoblauchpulver

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 1301 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

box Alte El Taco Muscheln (8 Muscheln)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Alexana Revana Vineyard Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.