Prall gefüllte Bison-, Elch- oder Wildburritos

Name: Prall gefüllte Bison-, Elch- oder Wildburritos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener cheddar-Käse; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brauner Reis, gekocht; 1 1 Pfund Zucchini, ¼ Teelöffel Oregano; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Büffelfleisch oder 1 lb gemahlener Elch oder 1 lb gemahlenes Wild oder 1 lb extra mageres Rindfleisch; 1 knoblauchzehe, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1-1/2 Tassen gehackte rote Paprika; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten refried Bohnen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 4 groß weiche tortillas

Prall gefüllte Bison-, Elch- oder Wildburritos sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 507 Kalorien, 39g protein, und 15g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Knoblauchzehe, Chilipulver, braunem Reis und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Salsa zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dessert Erdbeersalsa als dessert. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Wild Bourguignon (Wildeintopf), Bison Pie, und Bison Regler.

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener cheddar-Käse 11 Pfund Zucchini,

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

brauner Reis, gekocht 11 Pfund Zucchini,

¼ Teelöffel Oregano 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Büffelfleisch oder 1 lb gemahlener Elch oder 1 lb gemahlenes Wild oder 1 lb extra mageres Rindfleisch 1

knoblauchzehe, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1-1/2 Tassen gehackte rote Paprika 5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

refried Bohnen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden)0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 4groß

weiche tortillas

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.