Queso Schweinefleisch Enchiladas

Name: Queso Schweinefleisch Enchiladas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding kann enchilada-sauce, geteilt; 12 6-inchs Mehl tortillas (6 Zoll), erwärmt; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding kann gehackte grüne Chilis; 6 Garnelen und geädert Geschredderter Salat und gehackte Tomaten, optional; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte gekochte Schweinerippchen nach ländlicher Art; 425 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding glas Salsa con Queso Dip, geteilt; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 2-1 / 2 tassen zerkleinerte mexikanische Käsemischung, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner reduziertes Natrium-Taco-Gewürz; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Queso Schweinefleisch Enchiladas ist ein Hauptgericht für 6 Personen. Eine Portion enthält 793 kalorien, 49 g Eiweiß, und 45 g Fett. Für $ 3.32 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert mexikanische Käsemischung, Mehltortillas, Salsa con Queso Dip und Taco-Gewürz. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 50%. Queso Fresco Enchiladas, Rote Enchiladas mit Queso Añejo, und Rote Schweinefleischposole mit eingelegten Zwiebeln und Queso Fresco sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen Pfanne 3/4 Tasse Queso-Dip, 1/2 Tasse Enchilada-Sauce, grüne Chilis, Wasser und Taco-Gewürz. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt 3 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Zerkleinerte Maischips, Geteilt

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)

Käse Dip -

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

2/3 Tasse Saucenmischung in eine gefettete 13-Zoll-Sauce geben. x 9 zoll. Auflaufform. Schweinefleisch in die restliche Saucenmischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

1/3 Tasse Schweinefleischmischung in die Mitte jeder Tortilla geben; mit 2 Esslöffeln Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in die vorbereitete Schüssel legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kombinieren Sie den restlichen Queso-Dip und die Enchilada-Sauce. über Enchiladas gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Käse Dip -

Abdecken und 20 Minuten bei 350 ° backen. Aufdecken; mit dem restlichen Käse bestreuen; 10-15 Minuten länger backen oder bis es durchgewärmt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Auf Wunsch mit Salat und Tomaten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Eine Handvoll Entkernte Grüne Oder Schwarze Oliven Guter Qualität, Grob Gehackt

Kochausrüstung

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Zutaten

Portion:

283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

kann enchilada-sauce, geteilt 126-inchs

Mehl tortillas (6 Zoll), erwärmt 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

kann gehackte grüne Chilis 6Garnelen und geädert

Geschredderter Salat und gehackte Tomaten, optional 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte gekochte Schweinerippchen nach ländlicher Art 425Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

glas Salsa con Queso Dip, geteilt 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

2-1 / 2 tassen zerkleinerte mexikanische Käsemischung, geteilt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

reduziertes Natrium-Taco-Gewürz 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Enchilada kann mit Pinot Noir, Riesling und perlendem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der poppige Monterey Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 15 Dollar pro Flasche.

Mohn Monterey Pinot Noir

Der milde Frühling und der kühlere Sommer in Monterey County geben den Pinot Noir-Trauben die Chance, die optimale Reife mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Geschmack und einer tiefen Farbe zu erreichen, die für Arroyo Seco Pinot Noir charakteristisch ist. Die rote Frucht hellt sich am Gaumen auf, nimmt Himbeeren und Gewürze auf und wird durch die Aromen von französisch gerösteter Eiche ausgeglichen. In der Mitte weich und seidig, hinterlässt dieses Wein-Crescendo im Abgang eine lebendige, saftige Erinnerung im Mund, mit der richtigen Säure und einem angenehmen Mundgefühl.