Regenbogen-Quiche
Regenbogen-Quiche ist ein ovo-lakto-vegetarisches Rezept für 8 Portionen. Eine Portion enthält 170 Kalorien , 10 g Eiweiß und 12 g Fett . Für 80 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 343 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich eine mexikanische Käsemischung, Gebäck, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es eignet sich gut als sehr preisgünstiges Vorspeisengericht. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 52 % , was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Zucchini-Ziegenkäse-Quiche (Quiche de Courgettes au Chèvre) , Quiche Aux Asperges Et Saumon (Spargel-Lachs-Quiche) und Madame Quiches Quiche au Fromage .
Anweisungen
Backofen auf 350 °C vorheizen. Eine 9-Zoll-Deep-Dish-Kuchenform mit Teig auslegen; Ränder zuschneiden und rillen. In einer großen Pfanne Brokkoli, Zwiebeln, Pilze und Paprika in Butter anbraten, bis sie weich sind. Spinat unterrühren. In die vorbereitete Kruste löffeln; mit Käse bestreuen. In einer großen Schüssel Eier, Milch und Salz verquirlen; über den Käse gießen.
45–55 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingestochenes Messer sauber herauskommt.
Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.