Rinderfilet-Spitzen mit Gemüse

Name: Rinderfilet-Spitzen mit Gemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 grüne Paprika, entkernt und in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 rote Paprika, entkernt und in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet-Tipps; 2 (kann sein oder überfliegen) tomaten-, Basilikum- und Knoblauchgewürzmischung (wie Mrs. Dash); 1 groß Vidalia oder andere süße Zwiebel, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten wasser, geteilt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Sirloin Tipps mit Gemüse einen Versuch. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 213 Kalorien, 26g protein, und 7g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Tomaten, Lendenspitzen, Vidalia und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 0%. usgezeichnet. Versuchen Dijon Sirloin Tipps, Dijon Sirloin Tipps, und Rinderfilet-Tipps Mit Pilzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Streuen Rinderfilet-Spitzen mit 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Porterhouse Steak

Rindfleisch in die Pfanne geben und 3 bis 5 Minuten unter häufigem Rühren oder bis zum gewünschten Doneness kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rindfleisch aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hitze auf mittelhoch reduzieren.

Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben; 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 2 Esslöffel Wasser hinzu; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Rindfleisch zur Zwiebelmischung geben; mit Gewürzmischung und restlichem 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürzmischung

Zwiebel

Rindfleisch

Salz

1/4 Tasse Wasser in die Pfanne geben; zum Kochen bringen, gebräunte Stücke vom Boden der Pfanne abkratzen. Kochen, unter ständigem rühren, 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1

grüne Paprika, entkernt und in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

rote Paprika, entkernt und in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Rinderfilet-Tipps 2(kann sein oder überfliegen)

tomaten-, Basilikum- und Knoblauchgewürzmischung (wie Mrs. Dash)1groß

Vidalia oder andere süße Zwiebel, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

wasser, geteilt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Albertina-Goldmedaillengewinner Merlot Lorilai's Reserve Wine mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.